56. Opor Ayam dan Daging Sapi
Olahan opor ayam biasanya saya hidangkan ketika perayaan lebaran di dampingi dengan ketupat dan sambal goreng ati ampela yang enak tapi untuk kali ini saya memasak ini karena saya rindu maskan opor buatan mama namun sedikit modif dari saya 😊 selamat mencoba 😍 #CABEKU #OLAHANSANTANENAK #SAMASAMABELAJAR #BELAJARMASAK #OPORAYAMDANDAGING ❤️
56. Opor Ayam dan Daging Sapi
Olahan opor ayam biasanya saya hidangkan ketika perayaan lebaran di dampingi dengan ketupat dan sambal goreng ati ampela yang enak tapi untuk kali ini saya memasak ini karena saya rindu maskan opor buatan mama namun sedikit modif dari saya 😊 selamat mencoba 😍 #CABEKU #OLAHANSANTANENAK #SAMASAMABELAJAR #BELAJARMASAK #OPORAYAMDANDAGING ❤️
Cara Membuat
- 1
Pertama lumuri ayam dengan jeruk nipis diamkan 15 menit dan kemudian cuci sampai bersih (proses ini dilakukan untuk menghilangkan bau amis pada ayam)
- 2
Rebus daging sapi sampai matang dan kemudian iris tipis dan geprek biar dagingnya empuk
- 3
Goreng tahu setengah matang
- 4
Haluskan bumbu dengan menggunakan blender atau ulek secara manual
- 5
Setelah itu panaskan minyak dan tumis bumbu hingga sedap, kemudian masukan daun jeruk, serai, lada, garam, gula dan penyedap
- 6
Setelah mendidih masukan air dan kemudian santan kara dan masak hingga mendidih
- 7
Kemudian masukan tahu, ayam dan daging
- 8
Masak hingga ayam empuk dan matang dan sajikan
- 9
Kalau ada bawang merah goreng boleh ditambahkan sebagai pelengkap, selamat mencoba 😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Opor ayam and daging sapi Opor ayam and daging sapi
#FestivalResepAsia#Indonesia#ayam&sapiPas hari raya Idhul Adha aku sudah siapkan mau masak ini opor pas kebetulan juga ada ajang di Cookpad ya,resep ini aku dapat dari YouTube di video(masak yuk)terimakasih resepnya mama bay,cuma di sana gak pake daging sapi ini aku tambahin sendiri ya
-
Opor Telur & Daging Sapi Opor Telur & Daging Sapi
Opor telur menu yang bisa disajikan untuk menu keluarga saat buka puasa, saat sahur dan juga saat lebaran dimakan sama ketupat, buras cocok deh. Nah disini mother menambahkan daging sapi agar lebih gurih opornya. Ternyata enak banget perpaduan daging sapi dan telur dibuat opor. Liat resep naynay "opor ayam kampung" juga ya.#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Bontang#KualiEmak#KampoengRamadan#MeolahCaruan_OloLebaran#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Bontang#PekanPosbar#PekanPosbarSayurLebaran
-
Opor Daging Sapi Opor Daging Sapi
Habis panen belimbing wuluh, bingung juga mau dimasak apalagi. 😅 kali ini coba buat opor daging. Pas jelang Hari Raya. Segarnya dimakan dengan nasi hangat. Yukss dicoba...#PejuangGoldenBatikAphron
-
Opor Daging Sapi Opor Daging Sapi
Opor,,,salah satu makanan favoritnya anak²😍,,,entah opor ayam atau opor daging sama² di suka. Memanfaatkan stok daging sapi di kulkas,,jadinya kali ini bikin opor daging sapi aja😉. Yang bikin makin syedep dari opor itu aroma daun salamnya,,jadi jangan di skip yaa😉. Yukk masak yuukk,,tetap semangat menyajikan menu sehat untuk keluarga tercinta😍😍 #CookpadCommunity #SeninSemangat #ResepnyaMamaRiska #Opor
-
Opor Daging Sapi Opor Daging Sapi
Mertua kemarin ngasih 600 gr daging sapi giling bio. Karena itu bakal terlalu banyak buat bumbu bolognese-nya spaghetti, mending diakalin buat masakan Indonesia 😀. Jadilah terpikir masak opor daging aja.Supaya daging gilingnya nggak pecah, aku rebus air dengan 4 siung bawang putih iris + 1 sdt merica. Ambil sedikit demi sedikit daging dan bentuk bulatan. Rebus daging sekitar 10-15 menit. Tiriskan airnya, dinginkan lalu di potong sesuai selera.
-
37. Opor Ayam 37. Opor Ayam
Resep ini dari mama Lita MCI dan Firhan MCI yah, aku coba recook dan memang bener enak. Ceritanya males hapal resep, jadi saya tumpahkan saja disini...
-
Opor daging sapi Opor daging sapi
Pertama nyoba bikin opor wktu lebaran kemarin nih 😁#pejuangGoldenApron2#minggu41
-
Opor Daging Sapi Opor Daging Sapi
Menu yg menjadi andalan saat kumpul keluarga😉
-
43. Opor Ayam 43. Opor Ayam
31-08-2017 menyambut Hari Raya IduL Adha, kita masak opor ayam yuuukkk... 😀
-
152. Opor Ayam 152. Opor Ayam
Bismillah...The next post bar kali ini temanya #IsiKulkasKu , bisa masak apa aja dengan bahan yang ada dikulkas sendiri🤗 masih ada stok ayam potong yang belum di eksekusi, gas lah buat opor ayam aja, buatnya sudah kemarin sempat buat sahur sehari sebelum mudik kekampung paksu.Selamat Hari Raya Idul Fitri cookpaders, selamat ber-Lebaran, berlibur, & berkumpul bersama keluarga❤️Mohon maaf lahir & batin🙏Note : kekentalan santan bisa disesuaikan tergantung selera..14/52#Opor#OporAyam#OporAyamKuahKuning#Postbar14_IsiKulkasKu#BamasakBesamaan_IsiKulkasKu#IsiKulkasKu#BerbagiRasaRamadan#GAS2025#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_Borneo#Cookpad_Id
-
25. Opor Ayam 25. Opor Ayam
Anakku lagi susah makan, pengennya makan olahan ayam terus. Kalau diungkep terus digoreng, yang masaknya udah bosen. Kali ini coba dibikin opor ayam, padahal seumur hidup masakan ini biasanya cuma ada kalau lebaran doang. Anakku lahap banget makannya, sebenernya aku tambahin potongan wortel 1 buah, biar doi makan sayur. Daannn si wortel pun dilahap abis karena doi doyan banget. Akhirnya di foto ga ada wortelnya. Dan memang seharusnya opor ayam ga pake wortel. Bisa²nya emak si bocah aja nambahin wortel, biar anaknya makan sayur. #BikinRamadanBerkesan
-
Opor daging sapi Opor daging sapi
Karena edisi lebaran dan biasanya bikin buras, jadi lawan si buras ya enaknya opor 🤪#PejuangGoldenApron3
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar