Tarta de pollo con masa casera
Sibila Hermosilla @cook_5915496
Opción sana y light. (ver mi recetario para la masa)
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar en cubos el pollo y poner a hervir en caldo.
- 2
Saltear juntos cebolla y morrón hasta dorar.
- 3
Una vez cocido el pollo y dorada la cebolla, agregar el pollo sin apagar el fuego del salteado y cocinar dos minutos en la sartén.
- 4
Sumar a lo anterior las aceitunas, la paleta o jamón cocido, aceitunas y mezclar todo. Agregar sal y pimienta a gusto.
- 5
Estirar la masa y disponerla en molde ; previamente colocar rocio vegetal y rellenar. Poner la tapa de arriba y pincelar con huevo, o una opción más light es dejarla sin la tapa. Cocinar hasta dorar la masa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sibila Hermosilla le encantará ver cómo quedó.
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Amo cocinar, no soy profesional pero aprendo de lo que leo y de los que saben.
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