Colita de cuadril rellena con panceta y muzarella💕👩🍳
Belu82cooking @cook_22571054
Paso a paso
- 1
Hacer un tajo en la colita de cuadril como un bolsillo para poder rellenarla, cortar pedazos de mozzarella y envolverlos con la panceta, yo puse 4 pedazos envueltos en dos fetas de panceta c/u intercalar laminitas de ajo.
- 2
Tratar de dejar un poco de espacio sin rellenar al final así no se escapa el relleno. Salar y pintar toda la carne com mostaza. 45 minutos maso depende el horno y listo! Una delicia💕🤤
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Belu82cooking le encantará ver cómo quedó.
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