Ciorbă de salată verde cu omletă
Alina Predescu @cook_14199128
Instrucțiuni de gătit
- 1
Salata verde se spală se curăță și se rupe frunzele se taie mărunt ceapa și țelină. Într-o oală călim ceapa și țelină și un morcov ras punând o lingura de ulei.
- 2
Turnăm apa caldă și lăsăm să fiarbă..Apoi punem salata. Între timp batem ouăle și facem paparada. O tăiem în bucățele. Și o punem în oală, peste legume și salata Tăiem slănină în cruste apoi o prăjim în tigaie cu ulei și o punem în ciorba. Și lăsăm la foc. Punem gălbenușul peste smântâna și omogenizăm. Tocăm leusteanu și îl adăugăm, apoi ultimul punem usturoiul zdrobit.
- 3
Închidem aragazul și punem smântâna cu oul omogenizăm, punem treptat în ciorba. Punem sare după gust. Poftă bună !
Cooksnapuri
Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!
Rețete similare
-
Ciorbă de salată verde Ciorbă de salată verde
Acestă ciorbă îmi aduce aminte de copilărieBunica ne aducea mereu salată proastă pentru a ne face mama. Era una din preferatele noastre
-
-
Ciorbă de salată verde Ciorbă de salată verde
O ciorbă care îmi place foarte mult și pe care mama o face des când merg în România. -
-
-
Ciorbă de salată verde cu ouă slănină afumată și mărar verde Ciorbă de salată verde cu ouă slănină afumată și mărar verde
Timp de pregătire 15 minute și timp de preparare 25 minute
-
-
-
-
Ciorbă de salată cu coaste afumate și scrob Ciorbă de salată cu coaste afumate și scrob
Mai multe rețete recomandate
https://cookpad.wasmer.app/ro/recipes/13371316
Comentarii