Crema fredda di piselli

Cinzia Chirico @fantasieincucina
Un contorno diverso e perché no anche d'estate ✌️
#estateitaliana
Istruzioni per cucinare
- 1
Fai bollire i piselli in acqua con il porro, scola l'eccesso d'acqua e frulla il tutto
- 2
Aggiungi sale olio curcuma e Manteca con della robiola
- 3
In alternativa puoi arricchire con cubetti di feta, Crostini, cipolla essiccata o caramellata
Cooksnap
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