Tarta de acelga y zapallitos CON MASA CASERA

Luana Cocina
Luana Cocina @lulu_recetas
Buenos Aires

Mi masa casera que no me falla nunca!! 😍💕💕💕

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Ingredientes

1h 30 minutos
6 raciones
  1. Masa casera
  2. 1 tazaharina común
  3. 1 tazaharina integral
  4. 1/2 tazaaceite girasol/oliva
  5. 1/2 tazaagua tibia
  6. Sal a gusto
  7. Relleno
  8. 1 paqueteacelga
  9. 2zapallitos
  10. 1cebolla
  11. 1 poquitomorrón
  12. Queso a gusto
  13. 2huevos

Paso a paso

1h 30 minutos
  1. 1

    Para la masa colocar la harina en forma de corona y poner sal por fuera. Por dentro poner el aceite y el agua tibia de a poco. Medir uno mismo la cantidad del agua.

  2. 2

    Cuando tengamos una masa lisa dejar descansar por unos 20/30 minutos.

  3. 3

    Para el relleno hervir el zapallito y la acelga hasta que estén blandos. Y por un lado ponemos en un sartén o lo que tengan la cebolla en juliana con el morrón. Luego que se doren juntarlo con la acelga y zapallito ya cocinado y condimentar. EN MI CASO LE PUSE SAL Y PIMIENTA.

  4. 4

    Luego en el molde en donde realizan la tarta colocar la masa ya estirada. Poner la mitad del relleno y en el medio colocar los dos huevos, puede ser en el centro o en el final arriba, es a gusto. Poner queso a gusto puede ser rallado también queda riquísimo!! Cerrarla y meter a horno fuerte hasta que veas que está dorada arriba. Y guala! Ojalá la disfruten 💕😍

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Luana Cocina
Luana Cocina @lulu_recetas
Buenos Aires
Cocina / Reposteria y PasteleriaDe todo un poco !!!!
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