રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સૌપ્રથમ ચણાના લોટનું ઠીક બેટર બનાવી લેવું
- 2
હવે એક પેનમાં ઘી લેવું તે ગરમ થાય ત્યારબાદ બુંદી પાડી લેવી. રેડી છે બુંદી
- 3
હવે એક પેનમાં ખાંડ લેવી તેમાં પાણી એડ કરીને ચાસણી બનાવી લેવી. એક તાર જેવી ચાસણી બનાવવી. ચાસણી બની ગયા બાદ તેમાં એલચીનો પાઉડર અને કલર એડ કરી દેવો. ત્યારબાદ બનેલી બુંદી એડ કરવી
- 4
બુંદી એડ કરીને તેને સારી રીતે મિક્ષ કરી લેવું. ત્યારબાદ મિક્સરમાં તેને ક્રશ કરી લેવું. હવે તેને સારી રીતે મિક્સ કરીને મળી લેવું.
- 5
ત્યારબાદ તેમાં ડ્રાયફ્રુટ એડ કરવા. ત્યારબાદ તેની નાની-નાની લાડવી બનાવી લેવી.
- 6
હવે રેડી છે આપણા બુંદી લાડૂ
કૂક્સનેપસ
કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!
Similar Recipes
-
સ્વીટ બુંદી(Sweet boondi Recipe in Gujarati)
#કૂકબૂકદિવાળીના તહેવાર ઉપર આજે મે ઘરે સ્વીટ બુંદી બનાવેલી ડ્રાય ફુટ પર નાંખેલા હું અવાર નવાર ઘરે બનાવુ છુ મારા બાળકોને ખૂબ જ પસંદ છે અને બવ ઓછા ટાઈમ મા બની જ્તી હોય છે. Komal Batavia -
બુંદી..
#ગુજરાતી ગુજરાતીઓને મીઠાઈ ખાવામાં ખૂબ જ પસંદ હોય છે તેમાં પણ બુંદી એ તો નાના-મોટા સૌને પસંદ .... Kala Ramoliya -
લચકો મોહનથાળ (Lachko Mohanthal Recipe In Gujarati)
#SFR#SJR#cookpadgujaratiસાતમ આઠમ આવે અને મોહનથાળ ન હોય એવું તો ક્યારે ના બને. ગુજરાતીઓનું ટ્રેડિશનલ સ્વીટ સાતમ આઠમ સ્પેશિયલ મોહનથાળ બનાવ્યો છે.ગરમ ગરમ અને તેમાં પણ લચકો મોહનથાળ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે. Ankita Tank Parmar -
-
-
-
-
-
મીઠી બુંદી
#RB10આ રેસિપિ મારી મમ્મી બહુ સરસ બનાવતી.આ રેસીપી હું મારી મમ્મીને ડેડીકેટ કરું છું Hetal Poonjani -
મીઠી બુંદી (Mithi Boondi Recipe In Gujarati)
#RC1#Cookpadgujrati#Cookpadindiaપારંપરિક ગુજરાતી ભોજન માં મીઠાઈ માં સૌથી પેલા બુંદી અથવા બુંદી ના લાડુ નું ખૂબ જ મહત્વ છે.લગ્ન પ્રસંગ માં પણ બુંદી ને ગાઠીયા જોડે પીરસવા માં આવતી.ચણાના લોટની નાની નાની બુંદી ઘી માં તળીને સાકર અથવા ખાંડ ની ખુશ્બુદાર ચાસણીમાં ડુબાડીને તૈયાર થતી આ બુંદી એક પરંપરાગત ભારતીય મીઠાઇ છે. જેમાં મસાલા મેળવીને કે કાજુ બદામ દ્રાક્ષ સજાવીને ખાવા ની મજા માણી શકાય. Bansi Chotaliya Chavda -
-
-
બુંદી
#goldenapron2પ્રથમ ચેલેન્જ ગુજરાત ની રેસિપિ ની છે.. અને બુંદી તો નાના મોટા દરેક ની પસંદ છે.. તો મેં મારી દીકરી ની પસંદ ની રેસિપી પોસ્ટ કરું છું.. Tejal Vijay Thakkar -
બુંદી લાડુ (boondi ladu recipe in gujarati)
#Gcરેસિપી-33ગણપતિ ફેસ્ટિવલ બાપ્પા મોરિયા પ્રસાદ Hetal Shah -
-
-
-
-
મગજને માંડવી પાક (Magaz n Mandvipak Recipe in Gujarati)
#સાતમ અવનવી વાનગી બનાવવા નો તહેવાર એટલે સાતમ આઠમ. આખો દિવસ રસોડામાં વેરાઈટી બનાવવા નીકળી જાય. Nila Mehta -
બાલુશાહી(balushahi recipe in gujarati)
બાળકો ને કંઈક નવીન રીતે બનાવીને આપો તો બહુ ગમે છે.#સાતમ#માઇઇબુક Rajni Sanghavi -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/13386569
ટિપ્પણીઓ