Lasaña de repollo

Constanza Aracelli
Constanza Aracelli @aracelli123
Chile

Queda muy rico.

Lasaña de repollo

Queda muy rico.

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Ingredientes

30 min
2 o 3 raciones
  1. 1Cebolla pequeña
  2. 250 grCarne molida
  3. 100 mlCrema de leche
  4. 1 tazahojas de Espinaca
  5. 10 hojasmedianas Repollo
  6. Ralladura de limón
  7. Pimentón picado
  8. 6 laminasQueso
  9. 1Salsa de tomate
  10. Zapallo italiano rallado
  11. Ajo, sal, orégano

Paso a paso

30 min
  1. 1

    Blanquear hojas de repollo en agua hirviendo (10-15 min)

  2. 2

    Aparte, En aceite oliva saltear cebolla, sal y ajo (3 min).

  3. 3

    Agregar carne y saltear. Agregar pimentón, zapallo italiano, perejil y ralladura limón (cocinar 5 min).

  4. 4

    Sacar las hojas de repollo y cubrir la fuente, agregar el pino de carne, luego el queso, las hojas de espinaca y crema.

  5. 5

    Poner otra capa de hojas de repollo y rellenar nuevamente con la carne, queso, espinaca y salsa de tomate.

  6. 6

    Agregar otra capa de repollo, queso enésima y orégano. Hornear 30 min.

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Constanza Aracelli
Constanza Aracelli @aracelli123
Chile
Amo cocinar!! y siempre algo diferente, probar nuevas combinaciones de sabores.
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