Pulpo al ajillo

ivonne26
ivonne26 @cook_25201183

Este plato nunca lo he cocinado y ya tenía deseos de comerlo así que me inspire

Pulpo al ajillo

Este plato nunca lo he cocinado y ya tenía deseos de comerlo así que me inspire

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Ingredientes

De 45 minutos a una hora y diez minuto
6 y asta 8 personas
  1. 1pulpo
  2. 9dientes de ajo
  3. 1 cebolla
  4. 3hojas de laurel
  5. al gustopimentón rojo
  6. al gustopimienta negra
  7. zumo de tres limones
  8. 1ramito de perejil
  9. al gustosal

Paso a paso

De 45 minutos a una hora y diez minuto
  1. 1

    Calentar una cacerola con agua que hierva bien y tener el pulpo limpio para sumergirlo tres vecesen el agua caliente

  2. 2

    Lo coges con una pinza y cuentas hasta tres y lo Sumerges por tres vecesy dejas que esa agua caliente bien de nuevo y los sumerges por 45 minutos

  3. 3

    Ya pasado 45 minutos lo sacas y picas en trozos al gusto y calienta todo lo mencionado ajo cebolla etcétera en aceite de oliva y empiezas a sofreír hasta que ya esté como te gusta

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ivonne26
ivonne26 @cook_25201183

Comentarios

ivonne26
ivonne26 @cook_25201183
Después q pongas los trozos a sofreír en el sartén con todo ponerle una taza d vino blanco se me olvidó comentar

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