Questa domenica ho deciso di preparare insieme a mia madre un secondo molto saporito..o perché no,come sughetto per la pasta..da leccarsi i baffi..#dimmicosacucini

Un piatto semplice ,gustoso e veloce. Si possono utilizzare vari tipi di crostacei a secondo del vostro gusto. Io ho utilizzato dei gamberoni ma potete benissimo usare del granchio come ha fatto @fabiodelbuono durante la sua #diretta o uno di vostro gradimento.Un piatto delizioso con dentro il sapore del mare, un profumo inebriante che invade tutta la cucina , nella,sua semplicità un piatto d'autore.Anna@passionidifarro#incucinaconcookpad #mammeericette #cookpad_it #passionidifarro #linguine #crostacei #primopiatto #incucinaconcookpad #ladispenzadifebbraio

A volte basta un semplice piatto di pasta a renderci feliciCome ogni ricetta tradizionale esistono tantissime versioni sfumata con il vino, con i pomodorini ...Oggi volevo presentarvi questa che è la ricetta della mia famigliaSemplice e saporito che profuma di casa#estateitaliana#cucinatradizionale#ricettedifamiglia

Antipasto gustoso, veloce e facile da realizzare, le cozze alla marinara sono un vero e proprio classico della cucina italiana.un sautè di cozze con pomodorini rossi , pronto in pochi minuti! Un antipasto perfetto da servire per pranzi e cene a base di pesce: si tratta di un modo semplice e veloce di cucinare le cozze in padella. Dopo un'accurata pulizia ...basteranno 7 minuti di cottura e saranno pronte e fumanti... Da portare in tavola ...#Cozzeallamarinara#calendarioagosto#antipasto#fattierifattiamodomio

Piatto buono e saporito

Un primo piatto veloce e gustoso! #dimmicosacucini #forzaazzurri

Le origini di questo piatto sono figlie della tradizione contadina, poiché rappresentava un piatto efficace per sfamare una famiglia di ritorno dai campi, con la possibilità di cucinarlo già dalla sera prima. La preparazione era compito delle madri, spettava loro raccattare verdure fresche o d’avanzo, per adagiarle dentro un tegame di terracotta, detto appunto “Tiella”, insieme a riso e patate per aumentare l’apporto energetico e nutrizionale del piatto.Con il tempo, poi, è diventato un piatto simbolo barese insieme alle orecchiette con le cime di rape.Di seguito trovate la mia ricetta e, se c'è qualche barese verace, non me ne voglia se la ricetta non è come l'originale....ognuno la personalizza per farla sua, l' importante è non stravolgerla!

Un giorno di riposo, la nostra domenica una cena da preparare e una lezione da seguire. Ed ecco l'ispirazione di @FlaviaGiordano per un primo davvero top. Impastare e pensare al condimento ed ecco un cacciucco di idee. Ecco la mia versione!#passionidifarro #cookpad_it #estateitaliana #trofie #scuolapasta

Ho voluto mischiare terra e mare, melanzane e cozze, mi sono ricreduto è un piatto veramente buono, con un triplo di sapori.

Un piatto unico gustoso, buono a temperatura ambiente, adatto anche a chi deve portarsi il pranzo in ufficio e non può scaldarlo

"Cozza a chi? Li mangerei i pomodorini con le zucchine e rigate le penne. Come il prezzemolo sei, peperoncino non ti incozzare dai!"Una rivisitazione homemade della mare e monti

Questa è la mia versione del #degustatorecookpad #cooksnap di Fabio Del Buono, a questo buonissimo piatto ho aggiunto dei pomodorini, una grattugiata di limone e per sfumare ho sostituito il cognac con un vino bianco secco e precisamente una Falanghina dei Campi Flegrei, luogo a me caro. ❤