Cháo cồi sò điệp

Carrot
Carrot @trdung265
Tp.hcm
Chia sẻ

Nguyên Liệu

45 phút
2 người
  1. 2 nắmgạo
  2. 1 túicồi sò điệp
  3. Gia vị
  4. Gừng

Hướng dẫn cách làm

45 phút
  1. 1

    Vo gạo sạch. Cho nước vào nấu. Nếu có nếp thì thêm vào và bớt gạo ra để cháo đặc hơn.

  2. 2

    Rửa sạch cồi sò. Luộc mềm với một ít muối.

  3. 3

    Cho nước luộc sò vào cháo. Cho vào một ít gừng xắt lát. Nấu cháo chín mềm và hơi đặc. Nêm một ít gia vị cho vừa ăn.

  4. 4

    Xào cồi sò điệp với một ít dầu mè và hành tím xắt mỏng. Nêm gia vị gồm muối, bột ngọt cho vừa ăn. Không xào quá lâu.

  5. 5

    Múc cháo ra. Múc phần cồi sò để lên trên ăn nóng.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Carrot
Carrot @trdung265
vào
Tp.hcm

Bình luận (2)

Các Món Tương Tự