Salteado de verduras con champiñones

Micaela
Micaela @micaa

Salteado de verduras con champiñones

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Ingredientes

30 minutos
2 raciones
  1. 1 latachampiñones
  2. 1cebolla
  3. 1morrón
  4. 1zanahoria
  5. 1 cucharadasalsa de soja
  6. Aceite
  7. Sal/pimienta (op)

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Cortar las verduras en tiras

  2. 2

    Colocar en un sartén un poco de aceite y agregar las verduras. Revolver para evitar que se quemen hasta dorar.

  3. 3

    Agregar los champiñones y revolver.

  4. 4

    Colocar la salsa de soja, revolver y apagar el fuego.

  5. 5

    Servir con la guarnición que prefiera. Yo lo hice con arroz.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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