Espaguetis negros con gambas y salmón
dolcevita @cook_1133221
Es una receta muy buena de verano fresquita y apetecible, seguro que os gustara.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Hervimos la pasta con abundante agua, sal y un chorrito de aceite. En el vaso de la batidora eléctrica ponemos la crema de leche, salmón dejamos una loncha para decorar.
- 2
El resto lo batimos, las gotas de coñac, el hinojo, sal y pimienta, el queso mascarpone, un poco de leche todo esto lo batimos y con la leche poco a poco hasta conseguir una textura adecuada semi liquida.
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Las gambas las salteamos hasta que cambien de color poco hechas. Ponemos la pasta al fondo de la bandeja encima rollitos de salmón, las gambas peladas, regamos con la salsa y el hinojo escampadito poquito y picadito. HACERLA QUE ESTA MUY BUENA...
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A dolcevita le encantará ver cómo quedó.
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Hola que tal yo soy una mas de vuestras fans, soy amante de la cocina, me dedico a esto; tengo una tienda de comidas preparadas y pollos a l ´ast. Me gustaría poder compartir con vosotros todas las recetas que nos sirvan para hacer cosas nuevas y apetitosas, si os puedo ayudar en algo mi correo es info@cuinacasolana.com.También tengo una página web donde pongo todos los días un menú, mi pagina es www.cuinacasolana.com . Espero que os guste si os puedo ayudar en alguna cosa no lo dudéis me escribas un correo. Un saludo muy fuerte para todos.
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