Espaguetis con carbonara de salmón

Hoy me pidieron hacer una pasta a la carbonara, que hacía tiempo no preparaba, y se me ocurrió hacerla así, con lo que tenía a mano. Ha sido todo un éxito en casa!

Hola a todos! Hoy os comparto esta receta de pasta diferente que vi en un programa de cocina. La verdad que me encantó la mezcla de ahumados y al comerlo me sorprendió muy gratamente. Animaros y me contáis qué os parece.Feliz día!!#BBB

Receta tradicional para hacer los espaguetis a la carbonara. Aquí dejo esta entrada espero que sea de vuestro agrado.

Carbonara auténtica no es, pero se le parece. ¡Además es ligera y está lista en 10 minutos!

Esta receta me surgió de querer aprovechar unos filetes de salmón que había hecho a la plancha. Queda fantástica para una cena o para picar con amigos y un buen vino. Que aproveche!

Rico rico

Es un plato de pasta italiano originario del Lacio, y más concretamente de Roma. Para mí es una de las mejores combinaciones con pasta.Yo los hago de esta manera, espero que os gusten

hoy comparto una pasta que me llama la atención y siempre que voy a algún restaurante italiano intento pedirla, me encanta, y me encanta su historia y la auténtica pasta carbonara. Es una salsa fácil, con pocos ingredientes, y no es la que solemos hacer en según que zonas y como veréis hay muchas variantes y no existe ninguna versión exacta, pero si aproximándonos a una auténtica carbonara. Por ejemplo hay italianos que le añaden el huevo entero, o solo la yema, os dejo una que me dijo un cocinero italiano.

La pasta es uno de los alimentos favoritos de mi familia. Y aunque no la hago muy a menudo la carbonara es nuestra preferida

Una receta fácil para toda la familia. La pasta si la acompañamos, de las mejores salsas y si tenemos una en especial, es un plato rico y nutritivo.

Es mi receta favorita y he ido haciéndola y modificándola a mi gusto, hasta que porfin he encontrado la que para mí es la mejor forma de elaborar ésta receta.

Los espaguetis a la carbonara, son una receta muy sencilla de elaborar, que siempre queda deliciosa. A continuación, te voy a mostrar los mejores trucos, para que consigas una espaguetis perfectos.

Así es como los hicieron mis amigas Romanas, cuando vinieron a vernos. Y así los hago yo desde entonces, gracias Familia Desideri😘

Un plato que gusta a todo el mundo, sobretodo a los niños

Pues si... los auténticos pero con cebolla 🤗

Esta receta me la enseño un cocinero italiano que trabajaba conmigo en los catering 👌

🧀🥚🥓🍝Hoy os traigo un clásico para celebrar el día mundial de la pasta.La salsa carbonara tiene su origen en la misma Roma.Fuera de Italia, en los restaurantes pseudoitalianos, es muy común hacer la salsa carbonara con nata, incluso cebolla y hasta champiñones, pero la auténtica salsa carbonara no lleva nada de eso.#diamundialdelapasta

Receta fácil, rápida y deliciosa.

Pasta carbonara a mi manera, la puedes hacer con macarrones también o con la pasta que tú quieras, yo le pongo un extra de queso porque soy fanática del queso🙈🧀 Te animo a probarla es súper fácil..😋♥️

Hice 400 gr de espaguetis con las misma cantidad de ingredientes y me sobraron un montón así que he reducido la cantidad de espaguetis a 300g.

Yo hago así la carbonara espero que os guste.

Espero que os guste

Espaguetis carbonara para los peques de casa #lasrecetasdemamá

Esta misma receta con tallarines o pasta fresca está mucho mejor.

La carbonara es un plato típico italiano, más concretamente de Roma. Existen varias versiones en cuanto a su historia; una de ellas es que carbonara viene de carbone, que en italiano significa carbón. Utilizan esa denominación ya que en esta salsa se utiliza la pimienta negra que recuerda al carbón, de ahí, carbonara.