Crackers integrali ai semi

Ben Nutrirsi - Dott.ssa Francesca Maria Tornatore
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Sicilia

Crackers integrali ai semi
#BenNutrirsi #estateitaliana
Già solo leggendo gli ingredienti capirete quanto buoni e sani sono questi crackers, per non parlare della facilità e velocità della ricetta in se.
Adatti a chi segue un'alimentazione
✔️#mediterranea
✔️#vegana
✔️#vegetariana

❌Senza lievito
❌Senza lattosio
❌Senza uova

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Ingredienti

  1. 230 gfarina di grano tenero integrale
  2. 120 gfarina di grano duro semi integrale Russello
  3. 3 cucchiaiolio extravergine di oliva
  4. 80 gmix di semi oleosi
  5. 20 gsemi di Chia
  6. 200 gacqua
  7. 1 pizzicosale

Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Unire in una ciotola le farine ed i semi.

  2. 2

    Aggiungere l'olio, il sale e l'acqua

  3. 3

    Impastare il tutto fino ad ottenere un panetto

  4. 4

    Stendere l'impasto in maniera sottile e tagliarlo come più vi piace io ho usato un cutter a forma di cuore

  5. 5

    Disponeteli su una teglia rivestita di carta forno

  6. 6

    Cuocete a 200°C in modalitá grill ventilato per 10 minuti

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
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