Canh khổ qua thịt bằm

Stella Nguyen
Stella Nguyen @Suynghitichcuc
United States

Sáng ra tự nhiên thèm canh khổ qua nên nấu ăn kèm cơm trắng , chà bông

Canh khổ qua thịt bằm

Sáng ra tự nhiên thèm canh khổ qua nên nấu ăn kèm cơm trắng , chà bông

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 1 tráikhổ qua
  2. Thịt heo xay
  3. Gia vị (tiêu, muối, bột ngọt, nước mắm)
  4. Hành lá
  5. Ngò rí
  6. Hành tím

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Thịt heo xay sẵn nêm gia vị (muối, bột ngọt, tiêu, hành tím) để 15 phút

  2. 2

    Khổ qua cắt đôi bỏ ruột, cắt mỏng ngâm nước muối, sau đó rửa để ráo

  3. 3

    Hành ngò rửa sạch cắt khúc

  4. 4

    Bắc nồi nước chờ sôi vo thịt viên cho vào nồi đợi thịt nổi lên cho khổ qua vào nêm nếm gia vị vừa ăn. Sôi lần nữa tắt bếp (vì khổ qua chín nhanh) nhắc xuống múc ra tô, thêm ngò hành tiêu và thưởng thức thôi 👍

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Stella Nguyen
Stella Nguyen @Suynghitichcuc
vào
United States

Bình luận (2)

Các Món Tương Tự