தஞ்சாவூர் தேங்காய் திரட்டுப் பால்.. (Thirattu paal recipe in tamil)

Gowsalya T
Gowsalya T @cook_25325271

தஞ்சாவூர் தேங்காய் திரட்டுப் பால்.. (Thirattu paal recipe in tamil)

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

6  மணி நேரம்
3 நபர்கள்
  1. ஒரு கப் தேங்காய்
  2. ஒரு கப் வெல்லம்
  3. 2 ஸ்பூன்பாசிப்பருப்பு
  4. 2ஏலக்காய்
  5. ஒரு ஸ்பூன்நெய்

சமையல் குறிப்புகள்

6  மணி நேரம்
  1. 1

    முதலில் பாசிப்பருப்பை பொன்னிறமாக வறுத்து எடுத்து மிக்ஸியில் பொடி பண்ணிக்கொள்ளவும்

  2. 2

    பிறகு அரைத்து எடுத்த பாசிப்பருப்பை தேங்காயுடன் தண்ணீர் சேர்த்து அரைத்து எடுத்துக் கொள்ளவும் பிறகு அதை வாணலியில் எடுத்துக் கொள்ளவும்

  3. 3

    பின் தண்ணீர் சுண்டும் வரை நன்கு கிளறவும்

  4. 4

    சுண்டியவுடன் வெல்லத்தை அதில் சேர்த்துக் கொள்ளவும்

  5. 5

    பிறகு மாவுடன் வெல்லம் கலந்து சுண்டும் வரை கிளறிக்கொண்டே இருக்க வேண்டும்

  6. 6

    பின் அதில் ஒரு ஸ்பூன் நெய் ஏலக்காய் சேர்த்து கெட்டி பதத்திற்கு வரும் வரை கிளறவும்

  7. 7

    பிறகு பொன்னிறம் போல் வந்தவுடன் இறக்கிக் கொள்ளவும்

  8. 8

    இப்பொழுது மிகவும் சுவையான தஞ்சாவூர் திரட்டுப்பால் தயார்

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Gowsalya T
Gowsalya T @cook_25325271
அன்று

Similar Recipes