Arroz rojo en microondas
poramoralhambre @poramoralhambre
Hace muucho que no usaba el microondas para hacer arroz. En una época sólo lo hacía alli, pero después con el tiempo no volví a prepararlo de este modo. Por eso este reto #usaelmicro me hizo recordar un gran uso de este artefacto que tenía olvidado, y para darle un toque quise hacer arroz rojo en vez de arroz común. Aún sigo sorprendida con el resultado!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar el arroz hasta que el agua salga transparente.
- 2
Colar el arroz y dejar secar unos minutos. Mientras licuar el jitomate, la cebolla, el ajo y el caldo.
- 3
Colocar un chorrito de aceite en un bowl apto para microondas. Cocinar 30 segundos y luego agregar el arroz, revolver y cocinar 30 segundos más.
- 4
Mezclar con el tomate licuado y las dos tazas de agua caliente. Cocinar durante 20 minutos a potencia máxima. Pasado ese tiempo checar y si aún hay líquido cocinar 5 minutos más. Dejar reposar tapado con film unos 10 minutos más.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A poramoralhambre le encantará ver cómo quedó.
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Puli 👩🏽 Mi vida en recetas 📕 👨👩👧👧 🇦🇷🇨🇴🇲🇽🇵🇦Recetas #fastmetabolismdiet #dma . A veces #keto a veces #singluten a veces #sinlacteos . A veces #fit a veces #fat ... la vida misma!IG: https://www.instagram.com/poramoralhambre/Web: https://www.poramoralhambre.com
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