Pollo asado con puerro y patatas al horno

Ana
Ana @cook_25714464
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

2 horas
1 persona
  1. 1 cuartomuslo de pollo
  2. 1patata
  3. 1/2puerro
  4. 1/2cebolla
  5. 1/2 vasovino
  6. 1 vasoagua
  7. Sal
  8. Pimienta
  9. Aceite de oliva

Paso a paso

2 horas
  1. 1

    Metemos el pollo en el horno en una fuente a 180°C durante 30 minutos. Mientras tanto vamos troceando la cebolla, el puerro y partimos las patatas.

  2. 2

    A los 30 minutos, sacamos el pollo del horno y le quitamos la grasa que ha soltado.

  3. 3

    Le añadimos el puerro, la cebolla y las patatas, el vino, el agua, la sal, la pimienta y un chorrito de aceite. Lo volvemos a meter en el horno durante 30-45 minutos.

  4. 4

    Sacamos el pollo del horno y lo servimos. Que aproveche!

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios

Escrita por

Ana
Ana @cook_25714464

Recetas similares