Hamburgueson!!

lorena rojas
lorena rojas @cook_24895850

Una receta riquísima y llenadora!!😋😋

Hamburgueson!!

Una receta riquísima y llenadora!!😋😋

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Ingredientes

  1. 600gHarina
  2. 500 grCarne picada
  3. 1cebolla grande
  4. 1 dienteajo
  5. Sal y condimentos
  6. 2huevos
  7. Pan rallado c/necesaria
  8. Levadura
  9. Aceite c/necesaria
  10. c/nPara agregar al hamburgueson: tomate, lechuga, huevo frito
  11. 150de queso en barra
  12. 150de paleta
  13. Aderezo: mayonesa, ketchup para acompañar

Paso a paso

  1. 1

    Para la masa: volcal la harina en un bowl, la levadura agregarle agua y dejar elevar, una vez elevado poner sal y aceite, mezclar y luego amasar bien y reposar

  2. 2

    Preparación de la carne: poner en un boulw la carne, picar la cebolla, el ajo y mezclar con la carne

  3. 3

    Luego agregar los dos huevos, la sal y condimentos y por último el pan rallado y mezclar

  4. 4

    Reposar un rato en la heladera, luego en una asadera redonda armar la haburguesa y cocinar a fuego lento

  5. 5

    Lo mismo con el pan en una pizera armar la masa con el palo estirar, dejar que eleve y después poner al horno a cocinar vuelta y vuelta

  6. 6

    Para armar: cortar el pan en dos partes

  7. 7

    Colocar mayonesa y colocar la carne, el queso barra, la paleta, tomates cortados en rodajas, la lechuga y los huevos

  8. 8

    Y tapar, luego a disfrutar😋😋

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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lorena rojas
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