Helado de yogur griego y frambuesas SIN AZÚCAR

Sarita Tkt
Sarita Tkt @cook_18479624
Valencia

Buenos días!!!
Me gustan mucho los helados, pero tengo que tener cuidado ya que a veces me da alergia el frío yx otro lado tengo que buscar la forma que no suba el azúcar.. Puedes darte un capricho saludable 😍 Así que he tomado de base una receta italiana de @chefincamicia con productos naturales y he hecho mi versión sin azúcar que podemos adaptar a otras dietas como #keto. Y otras dietas, así como simplemente para cuidar nuetras salud.
#gelatto #yogurgriego #frambuesas #frutosrojos #realfood #heladosaludable #heladodeyogurt #recetasrefrescantes #sinazucar #singluten #diabetestipo2 #heladosinazucar #ketoadaptable #Cookpadenlibro

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

20'+congel
5/6 raciones
  1. 600 gryogur griego
  2. 250 gframbuesas
  3. Edulcorante
  4. 2 hojasgelatina
  5. Agua fría
  6. Cornflakes o frutos secos

Paso a paso

20'+congel
  1. 1

    Ponemos a remojo en agua fría la gelatina, en un cazo las frambuesas con un poco de edulcorante, y se pone al fuego, cocer hasta que se deshagan. Añadir la gelatina escurrida y remover hasta que se disuelva. Dejar enfriar.

  2. 2

    Batir el yogur con edulcorante.
    Poner en el molde, en mi caso vasitos desechables, una cucharada de yogur y una de frambuesa, así alternando hasta acabar con yogur.
    Cubrir con cornflakes picado o frutos secos. Dejar en el congelador de 3 a 4 h. Para desmoldar sumergir un poco en agua tibia, con cuidado e que no se derrita, solo que con un pequeño giro salga el helado

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Sarita Tkt
Sarita Tkt @cook_18479624
Valencia
Autodidacta , cocinar es mi hobby favorito, seguir aprendiendo y compartir.Me encantará que me digáis si os han gustado mis recetas😉!
Leer más

Recetas similares