Helado cremoso de frutos rojos y yogur griego

Sandra_M
Sandra_M @cocina_practica_
L'Escala

Solo con 3 ingredientes tendrás un delicioso helado cremoso y saludable. También puedes hacerlo de mango, piña, coco, del sabor que prefieras.

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Ingredientes

15min
4 raciones
  1. 250 gfrutos del bosque congelados
  2. 250 gyogur griego natural
  3. 50 gmiel o de endulzante

Paso a paso

15min
  1. 1

    Coloca el yogur y la miel en el vaso de la licuadora, mezcla e incorpora poco a poco los frutos rojos congelados.

  2. 2

    Tritura hasta obtener una crema uniforme. Prueba para comprobar si lo prefieres más dulce ya que es necesario equilibrar la acidez de los frutos rojos. Vierte la crema en un bowl y añade trocitos de fruta. Cubre con film o tapa si tu recipiente la tiene y lleva al congelador por 4 horas mínimo. Sácalo del congelador 5 minutos antes de consumirlo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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