Helado de frambuesas, yogur y sirope de arce

Maria
Maria @Genievre
Ginebra

Solo se necesita un robot con potencia suficiente para triturar la fruta congelada a la vez que se integra el yogur y el edulcorante.
Se puede degustar recién hecho como en la foto o dejar unas horas en el congelador para que coja más cuerpo.
Cualquier tipo de fruta previamente congelada resulta adecuada para hacer este tipo de helado.

#DelantalGlobal2024
#MasBonitoconFrutas

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

5 minutos
1l de helado
  1. 500 gframbuesas congeladas
  2. 250 gyogur
  3. 200 gnata
  4. 50 gsirope de arce + un chorrito para decorar

Paso a paso

5 minutos
  1. 1

    Ponemos las frambuesas congeladas en el vaso del robot.

  2. 2

    Añadimos la nata, el yogur y el sirope y comenzamos a triturar.

  3. 3

    Vamos parando el robot de vez en cuando y bajando la mezcla de las paredes del vaso, si vemos que es necesario, hasta completar la integración de los ingredientes.

  4. 4

    Servimos inmediatamente o dejamos unas horas en el congelador para que tome más cuerpo.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

Marieta
Marieta @maria_marieta
Compré un montón de fruta ayer y pretendía congelar las fresas, congelo y luego lo hacemos?

Escrita por

Maria
Maria @Genievre
Ginebra
Estas son algunas de las recetas que gustan en casa. Recetas de distintas procedencias y de todos los días, resultado de muchos años viviendo en distintos países y cocinando para mis hijos, mi marido y los amigos. Me gustaría reflejar aquí lo que viene siendo el recetario familiar y que sirva de inspiración a mis hijos. Utilizo pocos artilugios, el horno de toda la vida, a veces la olla rápida, un buen cuchillo, una buena sartén y poco más. Elaboro los menús diarios sobre la marcha, inspirándome en los productos más frescos a mi disposición y procurando variar , aunque la base de nuestra alimentación son las verduras y el pescado. Por supuesto siempre empleo productos naturales de primera calidad en elaboraciones sencillas, tradicionales y lo más rápidas posible. Aquí no se van a encontrar ni “tortipizzas” ni salchichas de ningún tipo, mi prioridad es la salud y el primer escalón para mantenerla es la buena alimentación. Casi siempre cocino con prisa y las fotos que resultan no son extraordinarias, pero esto creo que es secundario 😉
Leer más

Recetas similares