Πατατοκεφτέδες από το Μαρόκο

Cookpad Greece
Cookpad Greece @cookpad_greece

Τελικά όλοι οι λαοί μιλούν κοινή γλώσσα στο φαγητό! Φτιάχνουν και στο Μαρόκο πατατοκεφτέδες, απλώς αλλάζουν λίγο τα μυρωδικά!
Η συνταγή είναι της With_Nada και θα τη βρείτε εδώ https://cookpad.wasmer.app/fr/recettes/12843302-les-galette-de-pomme-de-terre-maakouda

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Υλικά

  1. 3πατάτες
  2. 2αυγά
  3. 1 σκελίδασκόρδο
  4. μαϊντανό
  5. κύμινο
  6. αλάτι
  7. πιπέρι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Κόβουμε τις πατάτες σε ύβους και τις ρίχνουμε σε κατσαρόλα με νερό να βράσουν.

  2. 2

    Μόλις είναι έτοιμες (τσιμπιούνται με πιρούνι) τις στραγγίζουμε και τις πολτοποιούμε με το εργαλείο του πουρέ ή με ένα πιρούνι. Προσθέτουμε το αλάτι, το πιπέρι, το κύμινο, το μαϊντανό και πολτοποιημένο σκόρδο, ανακατεύουμε καλά το μείγμα και το αφήνουμε στην ψύξη για 15 λεπτά.

  3. 3

    Σχηματίζουμε κεφτεδάκια με τις παλάμες μας, τα περνάμε σε χτυπημένο αυγό, και τα τηγανίζουμε σε καυτό λάδι για λίγα λεπτά. Μόλις χρυσίσουν τα ακουμπάμε σε χαρτί κουζίνας για να στραγγίξει το πολύ λάδι. Καλή όρεξη!

Αντιδράσεις

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Από

Cookpad Greece
Cookpad Greece @cookpad_greece
στις
Πριν λίγα χρόνια ήμασταν οι Συνταγές της Παρέας. Τώρα μπήκαμε στη μεγάλη παρέα της Cookpad και προχωράμε μαζί! Θα βρείτε εδώ συνταγές από τις διάφορες Cookpad ανά τον κόσμο, συνταγές παραδοσιακές, συνταγές που αξίζει να δοκιμάσετε. Ταξιδέψτε στον κόσμο μαζί μας!
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές