Πατατοκεφτέδες από το Μαρόκο

Τελικά όλοι οι λαοί μιλούν κοινή γλώσσα στο φαγητό! Φτιάχνουν και στο Μαρόκο πατατοκεφτέδες, απλώς αλλάζουν λίγο τα μυρωδικά!
Η συνταγή είναι της With_Nada και θα τη βρείτε εδώ https://cookpad.wasmer.app/fr/recettes/12843302-les-galette-de-pomme-de-terre-maakouda
Πατατοκεφτέδες από το Μαρόκο
Τελικά όλοι οι λαοί μιλούν κοινή γλώσσα στο φαγητό! Φτιάχνουν και στο Μαρόκο πατατοκεφτέδες, απλώς αλλάζουν λίγο τα μυρωδικά!
Η συνταγή είναι της With_Nada και θα τη βρείτε εδώ https://cookpad.wasmer.app/fr/recettes/12843302-les-galette-de-pomme-de-terre-maakouda
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβουμε τις πατάτες σε ύβους και τις ρίχνουμε σε κατσαρόλα με νερό να βράσουν.
- 2
Μόλις είναι έτοιμες (τσιμπιούνται με πιρούνι) τις στραγγίζουμε και τις πολτοποιούμε με το εργαλείο του πουρέ ή με ένα πιρούνι. Προσθέτουμε το αλάτι, το πιπέρι, το κύμινο, το μαϊντανό και πολτοποιημένο σκόρδο, ανακατεύουμε καλά το μείγμα και το αφήνουμε στην ψύξη για 15 λεπτά.
- 3
Σχηματίζουμε κεφτεδάκια με τις παλάμες μας, τα περνάμε σε χτυπημένο αυγό, και τα τηγανίζουμε σε καυτό λάδι για λίγα λεπτά. Μόλις χρυσίσουν τα ακουμπάμε σε χαρτί κουζίνας για να στραγγίξει το πολύ λάδι. Καλή όρεξη!
Παρόμοιες συνταγές
-
Νηστίσιμοι πατατοκεφτέδες Νηστίσιμοι πατατοκεφτέδες
Σήμερα και την Μ. Παρασκευή η θρησκεία μας λέει ούτε λάδι όποτε αυτοί οι πατατοκεφτέδες είναι ό,τι πρέπει.#νηστίσιμο #vegan #άλαδοΒίντεο θα βρείτε :https://instagram.com/xristiannascooking_?igshid=YmMyMTA2M2Y= Χριστιάννα Λ. -
Πατατοκεφτέδες Πατατοκεφτέδες
#χρυσόπιρούνι Η συνταγη της μητερας μου. Νοστιμοι πατατοκεφτεδες. Katrin Alexandria -
Πατατοκεφτέδες Πατατοκεφτέδες
Πεντανόστιμοι και τραγανοί πατατοκεφτέδες αμέσως στο πιάτο σας!!! Θα μοσχομυρίσει όλο το σπίτι!! 🍽️🤤🥔🥔🍠 Αναστασία Τζαμπαζίδου -
Πατατοκεφτέδες Πατατοκεφτέδες
Μια συνταγή ακόμη για πατατοκεφτέδες με ένα διαφορετικό τρόπο. Χατζηνικολάου Χρύσα -
Πατατοκεφτέδες με λουκάνικο στη τοστιέρα ♠️💜 Πατατοκεφτέδες με λουκάνικο στη τοστιέρα ♠️💜
Ένα πλήρες γεύμα στη #τοστιέρα. Στη φώτο χάνει λίγο η εμφάνιση, η γεύση απίθανη και πολύ ελαφριά #κυρίως #πατατοκεφτέδες Έλενα..♠️ -
Πατατοκεφτέδες 4 Πατατοκεφτέδες 4
Οι πατατοκεφτέδες είναι μια πολύ καλή λύση για ν΄αξιοποιήσετε παλιές και μικρές πατάτες που έχουν μαλακώσει ή ακόμη κι αν έχουν φυτρώσει και λυπάστε να τις πετάξετε. Η αλήθεια είναι ότι οι παλιές πατάτες δεν γίνονται το ίδιο νόστιμες τηγανιτές όπως οι φρέσκες αλλά σας βεβαιώ ότι στους πατατοκεφτέδες δεν θα καταλάβετε καμιά διαφορά ακόμη κι αν χρησιμοποιούσατε φρέσκες. Για να μην σας πως ότι είναι προτιμότερο να χρησιμοποιήσετε παλιές γιατί για κάποιον λόγο δεν σκορπίζουν στο τηγάνι όπως οι φρέσκες. Γενικότερα όμως καλό είναι να μην πετάμε υλικά από την κουζίνα μας, ειδικά τώρα την περίοδο της οικονομικής κρίσης που περνάμε, και να βρίσκουμε τρόπους να τα χρησιμοποιήσουμε.Λίγα μυστικά ακόμαΟι πατατοκεφτέδες εκτός από κύριο φαγητό είναι κι ένας πολύ ωραίος μεζές για τσίπουρο ή μπύρα.Κατά τον ίδιο τρόπο μπορείτε να φτιάξετε και κολοκυθοκεφτέδες.Καλή σας επιτυχία και καλή σας όρεξη eleftheria2 -
Πατατοκεφτέδες Πατατοκεφτέδες
Μου είχαν περισσέψει πατάτες βραστές και αμαρτία είναι να πεταχτούν. Εγειναν ωραιότατοι πατατοκεφτεδες και έτσι όλα ανακυκλωθηκαν. #2020 Χαρα 22 -
Πατατοκεφτέδες φούρνου!! Πατατοκεφτέδες φούρνου!!
Ζουμεροί πατατοκεφτέδες με τυρί που λιώνει!!Τι καλύτερο;;Εγώ τους έκανα σαν μπιφτέκια αλλά το μέγεθος το προσαρμόζει ο καθένας είτε στο μέγεθος του μικρού κεφτέ ή μεγάλο!! Νικόλ_ -
Πατατοκεφτέδες τραγανοί :) Πατατοκεφτέδες τραγανοί :)
#2020 Έκανα και νηστίσιμους πατατοκεφτέδες στους οποίους δεν εχω προσθέσει τα τυριά και αυγό μέσααλλα πρόσθεσα λίγο παρα πάνω φριγανια και αλεύρι και Όταν τα πανάρισα αντί για αυγό τα βούτηξα σε γάλα σόγιας. Μπορείτε να τα κάνετε και τηγανητά αλλα και στον φούρνο τους νηστίσιμους τους έκανα τηγανητούς τα αλλα στον φούρνο. Συνοδεύονται τέλια με γιαούρτι στραγγιστό :) Γιωτά Μουδράκη -
Πατατοκεφτέδες 👩🍳🥔 Πατατοκεφτέδες 👩🍳🥔
Χρυσαφένιοι και νόστιμοι πατατοκεφτέδες, για να συνοδέψουν ένα γεύμα, για κολατσιό ή και για μπουφέ. Γίνονται εύκολα και με λίγα υλικά #2020 nitsa -
Πατατοκεφτέδες...! Πατατοκεφτέδες...!
Σήμερα λοιπόν έφτιαξα πατατοκεφτέδες! Απλοί, νόστιμοι και ζεστοί!Λίγες λεπτομέρειες για τη συνταγή:1)Η φέτα είναι προαιρετική, αν θέλετε δεν βάζετε. Μπορείτε όμως αν σας αρέσει κάποιο άλλο τυρί να βάλετε,2)Αν θέλετε δεν βάζετε τα καρότα.Καλή επιτυχία! 😘#2020 Νίκη Λάχα 👩🏽🍳 -
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια