Espaguetti a la salsa verde
Un buen platillo para una cena rica
Paso a paso
- 1
Hervir agua hasta que entre en ebullición, agregar los espagueti hasta que este al dente. Al terminar de cocerlo los cuelas en el escurridor y los dejas hasta que se enfríen, hierves agua muy bien para cocer los chiles con tapadera para que se hagan al vapor.
- 2
Cuando estén los chiles los mueles en la licuadora y le echas las latas de salsa verde los mezclas en la licuadora. Pones aceite o mantequilla en el sartén y echas la salsa, bates bien hasta que se caliente y le echas los espaguetis.
- 3
Revuelves hasta que quede bien caliente, echas el queso rallado con la mecha apagada y revuelves mucho el queso con el espagueti, lo tapas y lo dejas reposar unos 10 minutitos.
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