बाकरवडी (bakarwadi recipe in marathi)

सायली सावंत
सायली सावंत @cook_22852731

#फ्राईड

बाकरवडी (bakarwadi recipe in marathi)

#फ्राईड

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर
शेअर

घटक

१/२ तास
  1. सारणासाठी लागणारे साहित्य
  2. 2 चमचेहिरवी मिरची व कोथिम्बीर पेस्ट
  3. 70 ग्रॅमशेंगदाणाचे जाडसर कूट
  4. 10 ग्रॅमपांढरे तिळ
  5. 15 ग्रॅमसुके खोबरे किसुन
  6. 2 ते 3 चमचे बारीक चिरलेला लसुण
  7. 100 ग्रॅमतिखट बारीक शेव
  8. 1/2लिंबाचा रस
  9. 2 ते 3 चमचे तेल
  10. चवीनुसारमीठ
  11. पातीसाठी लागणारे साहित्य
  12. 100 ग्रॅममैदा
  13. 100 ग्रॅमबेसन
  14. 1 चमचाकॉर्नफ्लोअर
  15. चवीनुसारमीठ
  16. 2 चमचेतेल

कुकिंग सूचना

१/२ तास
  1. 1

    प्रथम एका कढईत थोडे तेल घालून त्यात दोन चमचे हिरवी मिरची पेस्ट घालून थोडे परतून, मग त्यावर जाडसर दाण्याचे कुट, दोन चमचे सुके खोबरे, बारीक चिरून घेतलेला लसून, एक चमचा पांढरे तीळ, अर्धा लिंबाचा रस, चवीनुसार मीठ घालून चांगले परतून घेतले. व गॅस बंद करून थोडी साखर व बारीक चिरलेली कोथिंबीर घालून सारण तयार करून घेतले.

  2. 2

    एका परातीत मैदा, बेसन, कॉर्न फ्लोअर व चवीनुसार मीठ घालून कोरडे पीठ एकत्र करून, मग त्यात एक चमचा तेल घातले.

  3. 3

    सर्व पीठ एकत्र करून, तेल सर्व पिठाला लावून मग थोडे थोडे पाणी घालून पीठ चांगले मळून घेतले.

  4. 4

    मग एका कढईत तेल घालून ते गरम झाल्यावर, त्यात लाटून व कापून घेतलेल्या बाकरवडया मंद गॅसवर तळलया. नंतर मोठ्या गॅसवर खरपुस तळून घेतल्या.

  5. 5

    आणि खाण्यासाठी तयार झालया कुरकुरीत खुसखुसीत चविष्ट बाकरवडी.

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर

कूकस्नप्स

ते कसे गेले? कुकस्नॅप शेयर करुन या कृतीची शिफारस करा!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
सायली सावंत
रोजी

Similar Recipes