Tarta de brócoli y espinaca

Las tartas son salvadoras. Cómo guarnición, con una ensalada o como se guste!!! Son la excusa perfecta para ingerir vegetales o utilizar algún sobrante de comidas anteriores. Les dejo esta versión verde pero muy sabrosa. #mercado
Tarta de brócoli y espinaca
Las tartas son salvadoras. Cómo guarnición, con una ensalada o como se guste!!! Son la excusa perfecta para ingerir vegetales o utilizar algún sobrante de comidas anteriores. Les dejo esta versión verde pero muy sabrosa. #mercado
Paso a paso
- 1
Después de lavar bien los ingredientes sofritamos la cebolla junto al morrón agregamos el ajo cuando la cebolla comience a traslucirse. Reservamos. Cortamos las hojas de brócoli y espinaca, reservamos. Blanqueamos los arbolitos de brócoli y lo picamos. Reservamos.
- 2
En un bol colocar los huevos junto a las Cdas de casancrem, salpimentamos a gusto y mezclamos. Agregamos el resto de los ingredientes. Mezclamos bien para que se integre todos los ingredientes. Sobre la masa de tarta integral (está en mi recetario) colocamos salvado de avena para que absorba la humedad del relleno. Colocamos el relleno.
- 3
Llevamos a horno precalentado por aproximadamente 30'. Cuando el relleno esté firme ya estará pronto. Dejar enfriar antes de desmoldar.
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