Económico y rápido arroz de atún y mejillones en lata con Olla GM H
Esta receta a pesar de ser muy rápida y económica 💶 💨 de hacer, te sacará de muchos apuros, queda un arroz delicioso, 🙈 te atreves a probarlo? Con esta receta participo con la letra E en el juego del #Abecedario de las recetas de Cookpad. Ah!!!, si lo cocinas, puedes dejarme una foto de Cooksnap para que veamos todos cómo te ha quedado tu arroz.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortamos la cebolla en trocitos y la doramos en la olla, en la que habremos puesto un chorrito de aceite de oliva en el menú SOFREÍR.
- 2
Añadimos los dientes de ajo picaditos o bien prensados como hago yo. Añadimos también las latas de atún bien escurridas. Mezclamos y dejamos dorar un par de minutos.
- 3
Añadimos el arroz, mezclamos y dejamos otros dos minutos. Luego añadimos la salsa de tomate frito y volvemos a mezclar.
- 4
Añade el puñado de guisantes congelados, las tiras de pimiento morrón de lata y mezcla.
- 5
Agrega el caldo, que lo puedes hacer mezclando una pastilla de Avecrem con agua caliente. Añade también la cúrcuma o el colorante, para darle color amarillo al arroz. Remueve y cierra la olla con la tapadera.
- 6
Cierra la válvula de presión y selecciona el menú ARROZ durante 11 minutos. Pasado el tiempo, abre la válvula para sacar la presión y sirve.
- 7
Abre una lata de mejillones en escabeche y ponlos por encima del arroz. Queda espectacular!!!
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