Arroz rápido con verduras (Olla Gm g)
Teresa González @cook_9941471
Un arroz ligero, ya sea como plato o acompañamiento, rápido de hacer y muy bueno
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Echa un chorreón de AOVE en el fondo de la cubeta de la olla Gm g y programa menú Sofreír.
- 2
Cuando el aceite esté caliente, añade la verdura (no es necesaria descongelarla previamente) y meréala un poco. A continuación cancela menú y, con la tapa y válvula cerrada, programa menú Plancha/130°/3 min.
- 3
Despresuriza manualmente y añade el arroz, agua, sal, ajo en polvo y la pastilla de caldo de verduras (si quieres puedes sustituir el agua y la pastilla de caldo, con las medidas dadas para el agua, por caldo de verduras directamente).
- 4
Tapa la olla y cierra la válvula, programa menú Arroz/4 min. NOTA: si el arroz es vaporizado, deja el tiempo que viene por defecto pero si es normal, largo en mi caso, es mejor bajar el tiempo para que no se pase.
- 5
Cuando finalice el programa, despresuriza manualmente y quita l a tapa, remuévelo todo y emplata
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Teresa González le encantará ver cómo quedó.
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