Arroz de ocasión en la olla gm g

Mari Ramos
Mari Ramos @cook_2597782
Badajoz

este nombre se lo puso mi marido es arroz con liebre de campo y como es muy dificil de hacerse de ella ya que no se puede cazar nada más que en la temporada que permita la la ley de la caza me la regalo un amigo y la tenia cojelada y ayer la saque y la hice

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. 1/2liebre de campo
  2. pimiento rojo, pimieto verde, cebolla
  3. carne de pimiento choricero
  4. 2clavlos de olor, un zanahoria
  5. 1 pastillacarne
  6. 2 medidasdel vaso medidor de vino
  7. sal agua cantidad neceraria
  8. 2 vasomediror de arroze vaporizado
  9. 1 pococolorante
  10. aceite de oliva

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Poner el aceite en la cubeta progamar menú freír 10 minutos temperatura 130 pone toda las verduras y sofreír cuando este poner la liebre y la carne del pimiento choricero, el clavo de holor y la pastilla de carne rehogar un poco cuando este incorporar el vino dejar que se evapore el alcolorante poner el coloranrorante cancelar menú y poner el agua poner menú turbo 10 minutos despresurizar poner el arroz, progamar menú guiso 12 minutos temperatura 130 presión media dejar despresurizar sola

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Mari Ramos
Mari Ramos @cook_2597782
Badajoz
soy mari extremeña y ama de casa y abuela de tres,preciosas nietas Carla afri y Claudia y mis tres hijos Sara Chiki y mi rekena a los que adoro me encanta cocinar cojer una receta y hacerla a mi manera me encanta la cocina de otros paises me encantaria a aprender la cocina china arabe y argentia ect mi gran ilusión es aprender cada día más en el mundo de la cocina mi idea desde que empece aqui a publicar era en hacer recetas a la que todo el mundo pudiera aceder a poder hacerlas ya que hay receta que los ingredientes son dificiles de encontrar mis recetas estan basada en el dia a dia de mi casa aunque tambien trabajo la cocina mas complicada no queria enfocarla en ello ya que por experiencia se que muchas personas economicamente no pueden haceder a ellas por eso son mis recetas sencilla de que con un producto puedas hacer varias recetas diferentes ejemplo el pollo hay mil maneras de prepararlo y como eso mas
Leer más

Recetas similares