Sữa chua lên men nấm tuyết Tây Tạng kafir
Ăn vặt
Hướng dẫn cách làm
- 1
Nấm kaffir rửa qua rây nhựa trong nước sôi để nguội
- 2
Sữa tươi không đường đổ vào bát sứ hoặc bát thủy tinh
- 3
Thả nấm kaffir vào bát sữa, lấy muỗng nhựa hoặc gỗ khuấy nhẹ
- 4
Lấy khăn mỏng đậy
- 5
Đặt nơi thoáng mát 18h, lọc qua rây nhựa phần sữa chua lên men, còn nấm kaffir trên rây thả vào 1 lọ sữa, đậy kín, bảo quản
- 6
Trộn thêm sữa đặc có đường vào phần sữa chua thu được, đổ vào cốc nhỏ, bảo quản trong tủ lạnh ăn dần
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Sữa chua lên men tự ủ Sữa chua lên men tự ủ
Thay vì mua sữa chua hộp có sẵn giá đắt, thành phần gồm galatin k ngon tự nhiên nên sữa chua tự làm vẫn ngon và tốt hơn. Mọi người có thể dễ dàng làm tại nhà mà chưa tốn đến 30 phút thì có thể ủ lên men rồi. Gét gô !!! Orangejamm -
Sữa chua úp ngược Sữa chua úp ngược
Em học được của Chị fb : Kim Anh Do đó ạ . Như em làm khác chỉ một tí :)Điều quan trọng từ sữa nấu đến nước ủ tất cả ấm ấm là được tay sờ được là ok nóng quá làm men sữa chua chết sẽ bị nhớt . Cơm gia đình -
-
-
-
Sữa chua dâu tây Sữa chua dâu tây
Mùi thơm của dâu tây quyện với vị béo của sữa chua từ sữa nguyên kem thật tuyệt Lê Hồ -
Sữa chua uống Sữa chua uống
Hà Nội nóng lên đột ngột nên phải làm dịu bản thân bằng thức uống thơm ngon mát lành này 😶😶 Hoài Linh -
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/13518493
Bình luận (2)
Sữa chua chưa thêm đường hoặc sữa đặc, bạn có thể bớt một chút đắp mặt rất thích.