Sữa chua vị trái cây lên men
Sữa chua vị trái cây lên men
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Cho 1 hộp sữa ông thọ cùng với 2 lon nước ấm + 1 lon nước lạnh trộn đều với nhau
- 2
Sau đó cho thêm 2 gói sữa tươi không đường khuấy đều rồi đem đun sôi lăn tăn thì để nguội tầm 30p
- 3
Để nguội xong cho 1 chai nhỏ yakul vào khuấy đều tương tự với 2 hũ sữa chua cái và khoảng 100ml rượu trái cây. Mh dùng loại này nên khuấy xong thì cực thơm. Nên khuấy cùng chiều kim đồng hồ để đạt độ lên men tốt nhất.
- 4
Sau đó mh cho sữa chua ra hũ đem đi ủ. Nhưng đang ở lại tại Bank nên mh ủ luôn trong nồi cơm điện. Mh bật nồi cho nóng tầm 2p rồi rút ra ủ trong 8 tiếng. 4 tiếng thì mh sẽ bật giữ ấm thêm 5p.
- 5
Sau 8 tiếng mh có 1 hỗn hợp rất sánh. Ai muốn ăn sữa chua quánh Hi Lạp có thể cho sữa chua ra lọc qua vải xô rồi đem cất tủ lạnh 8 tiếng ăn cũng rất ra gì và này nọ. Cho rượu trái cây lên men làm sữa chua dậy mùi thơm và ăn rất lạ. Sữa chua vị trái cây lên men có thể ăn trực tiếp hay ăn cùng với trái cây tươi đều rất ngon.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận