Ensalada de frutas con natilla

Ana Morlesín
Ana Morlesín @nani_lacocinera

Ensalada de frutas con natilla, postre típico de Dinamarca.

#micocinaviajera #Dinamarca

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Ingredientes

13 min y 20 seg.
7 raciones
  1. 100 gazúcar morena
  2. 3huevos
  3. 1 cucharadamaicena
  4. 300 gleche
  5. 1 chorritoextracto de vainilla
  6. 2manzana
  7. 2plátano

Paso a paso

13 min y 20 seg.
  1. 1

    Echa en el vaso la leche y la maicena y mezcle durante 10 seg. a vel. 3 para que se disuelva.

  2. 2

    Añada los huevos y el azúcar y cocina durante 13 min, 90°C y vel. 1. Envuelvela con papel de plata y metala en la nevera.

  3. 3

    Pela los plátanos y córtalos. También corta las manzanas a cuartos, y pongalos en un bol y reparte entre 7 boles. Cuando la natilla este espesa y fría vierte un poco sobre los boles de fruta.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Ana Morlesín @nani_lacocinera

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