Calzone con cebolla caramelizada

Sofia Cooking
Sofia Cooking @cook_25337126
Montevideo
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Ingredientes

  1. masa
  2. 1/2 sobrecitolevadura seca
  3. 1 tazaagua tibia
  4. 2 tazasharina
  5. 20 mlaceite
  6. a elecciónsal
  7. relleno
  8. 200 grmuzzarella
  9. salsa de tomate con orégano
  10. 1tomate
  11. 1cebolla
  12. azúcar

Paso a paso

  1. 1

    En un bowls agregamos el 1/2 sobrecito de levadura y agregamos el agua tibia.
    Luego pondremos las dos tazas de harina, la sal y el aceite.
    Mezclamos bien y hacemos la masa.!!

  2. 2

    Y en una asadera redonda estiraremos la masa.! Agregamos el relleno menos la cebolla y el azúcar.!
    En el medio de la masa y la cerramos de los dos lados.
    La llevamos al horno a 180º C unos 20 min hasta que dore.!!

  3. 3

    En un sartén agregaremos la cebolla cortada a gusto, dejamos dorar y le agregaremos 3 cucharas de azúcar grandes al ras.
    Luego que quede la cebolla con el jugo del azúcar retiramos y ponemos por arriba del calzone.! Listo.!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Soy una pequeña empresa de venta de alimentos.!
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