Soufflé de zapallitos, súper económico y fácil
Ferchu Cocina Fácil @cook_21993553
Paso a paso
- 1
Cortar en cubos el zapallito, la cebolla y la panceta.
- 2
Sofritar en un sartén con manteca y sazonar a gusto. Cocinar. Agregar el queso rallado.
- 3
En un bol aparte batir los huevos con tenedor. Yo le añadí un poco de leche y una cucharada de harina leudante. Verter el líquido en la asadera previamente aceitada.
- 4
Colocar la preparación del zapallito con una espumadera sobre el huevo batido. Si deseas puedes ponerle queso rallado para que dore por arriba.
- 5
Llevar al horno a 200°
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ferchu Cocina Fácil le encantará ver cómo quedó.
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No soy una experta cocinando. Me gusta buscar recetas ricas y simples, y compartirlas. Ideales para l@s que no sabemos cocinar pero si nos gusta comer.¡Lo bueno es que si yo pude, tu también podrás!
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