Nguyên Liệu

30 phút
4 người
  1. 500 gtôm
  2. Dầu ăn, đường, mắm

Hướng dẫn cách làm

30 phút
  1. 1

    Rửa sạch tôm, cắt râu, có thể bỏ luôn đầu, để ráo ướp cùng với 1 thìa bột canh 15 phút.

  2. 2

    Cho tôm lên bếp đảo đều, thấy tôm chuyển sang màu đỏ và hơi săn lại thì nêm thêm 1 thìa nước mắm + 1,2 thìa đường, đảo đều.

  3. 3

    Đảo to lửa đều tay, đến khi còn sền sệt nước thì nhỏ lửa lại. Cạn nước thì cho 1 ít dầu ăn vào đảo nhỏ lửa tầm 2 phút.

  4. 4

    Nêm nếm lại gia vị và tắt bếp.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Dương Thị Tuyết Mai
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự