Pasta frola fácil con harina leudante
Norali @norali
A la hora de disfrutar algo rico en familia o con amigos nada como una rica y fácil pasta frola. Yo la hice de membrillo pero podés elegir el dulce que más te guste.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cremar manteca y azúcar
- 2
Agregar ralladura de limón
- 3
El huevo y la esencia. Integrar
- 4
La harina leudante
- 5
Formar un bollo tierno sin amasar. Yo lo hago con la misma espátula. Queda una masa blanda ojo no agregar más harina
- 6
Envolver en film y llevar a la heladera mínimo 2 horas.
- 7
Espolvorear mesa y masa con harina
- 8
Con las 3/4 partes de masa estirar y forrar un molde de 26 cm de diámetro.
- 9
Poner encima el dulce de membrillo. Yo previamente a pisarlo lo pongo en el microondas 1 minuto
- 10
Hacer el enrejado con la masa restante. Yo estiro la masa y voy cortando las tiras con una cuchilla. Pintar con huevo batido. Ojo solo las tiras no el borde.
- 11
Llevar a cocinar en horno 190° durante 25 minutos aproximadamente. Depende de cada horno.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Norali le encantará ver cómo quedó.
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Reacciones
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