Pasta frola fácil en flip

Ely essen
Ely essen @cook_25672657
Quilmes 🇦🇷

Esa receta la hago hace bastante tiempo porque de las varias que probé fue la que más me gustó y en casa vuelaa jaja

Pasta frola fácil en flip

Esa receta la hago hace bastante tiempo porque de las varias que probé fue la que más me gustó y en casa vuelaa jaja

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Ingredientes

1 hora
2 pastafrolas 22x22cm
  1. 125 gsmanteca temperatura ambiente
  2. 100 gsazúcar
  3. 1huevo
  4. 1 cditaesencia de vainilla
  5. Ralladura de limón (opcional)
  6. 350 gsharina leudante
  7. Dulce de membrillo/batata 400/500 gs según su gusto

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Mezclar la manteca con el azúcar, con tenedor o espátula.

  2. 2

    Agregar el huevo, esencia de vainilla y ralladura de limón.

  3. 3

    Agregar la harina de a poco y mezclar hasta que quede una masa homogénea.

  4. 4

    Dejar descansar la masa envuelta en la heladera 20/30 minutos.

  5. 5

    Estirar y forrar el flip

  6. 6

    Agregar el dulce en tiritas finas. Y cubrir con tiritas de masa haciendo el enrejado.

  7. 7

    Cocinar a fuego corona unos 20 minutos. Hasta ver que la base se dora.

  8. 8

    Dejar entibiar y desmoldar 💕

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Ely essen
Ely essen @cook_25672657
Quilmes 🇦🇷
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Comentarios (17)

Virginia Luciani Zacco
Virginia Luciani Zacco @cook_114001656
Me.salio la masa muy quebradiza.. le puse 50 de azucar rubia en lugar de 100 . Pero lo demas todo igual. Que habra ocurrido ?

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