Pasta frola, fácil de hacer y económica!

Sofia Belen
Sofia Belen @sofiiabelen

Rápida y sencilla para la merienda😊🥧

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Ingredientes

40 min
8 porciones
  1. 2 TazasHarina Leudante
  2. 3Huevos
  3. Menos de la mitad de tazaAceite
  4. 150 grsAzúcar
  5. 1 cucharaditaRalladura de Limón o esc. De Vainilla
  6. 400 grsdulce de batata o membrillo
  7. (Un poquito de leche si es necesario)

Paso a paso

40 min
  1. 1

    Batir ligeramente los 3 huevos

  2. 2

    Agregar el azúcar, (ralladura o vainilla) batir y agregar el aceite batir con batidor de mano, hasta que se haga una mezcla homogénea

  3. 3

    Agregar la harina y amasar suevemente con la mano uniendo todo, (si hace falta agregrar harina para que no quede pegajosa) dejar reposar unos 5 min en la heladera.

  4. 4

    El dulce de batata lo cortamos en cuadrados y lo ponemos en una ollita con un poquito de agua para fundirlo.

  5. 5

    Sacamos la masa y formamos un bollo grande para la base de la tarta y otro más chiquito para hacer las tiras. El bollo grande lo estiramos con la mano en toda la base de la tartera (enmantecada y enharinada), ponemos el dulce de batata fundido armamos las tiras las ponemos.

  6. 6

    Pincelamos con huevo y al horno 40 min aprox. Cuando esté dorada podemos probar con un palillo pinchándola que esté cocida. 😊🥧

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Comentarios

Aylen Pcw
Aylen Pcw @Aylenal
Me encanta esta receta, la hago siempre. Gracias!💜

Escrita por

Sofia Belen
Sofia Belen @sofiiabelen

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