Pacri nanas udang ala anak kost

Veronika Wilinda
Veronika Wilinda @vrnk_wilinda
Kubu Raya, Kalimantan Barat

Ini request dari sepupuku . Awalnya aku kesal karna dia anak kost dan malas masak .. tiap hari makan mie , padahal sangat tidak disarankan untuk setiap hari konsumsi mie .. jadi aku masakin buat dia deh .. low budget juga

Pacri nanas udang ala anak kost

17 orang berencana membuat resep ini

Ini request dari sepupuku . Awalnya aku kesal karna dia anak kost dan malas masak .. tiap hari makan mie , padahal sangat tidak disarankan untuk setiap hari konsumsi mie .. jadi aku masakin buat dia deh .. low budget juga

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
7 porsi
  1. 1 buahnanas
  2. 1/3 kgudang
  3. 7 buahcabe merah /cabe giling
  4. 2 gelassantan kental
  5. Bumbu:
  6. 4 siungbawang putih
  7. 3 siungbawang merah
  8. 1bt serai
  9. 3 lembardaun jeruk
  10. 1 sdtketumbar bubuk
  11. 1/2 sdtlada bubuk
  12. 1/2 cmkunyit
  13. secukupnyaPenyedap rasa
  14. secukupnyaGula
  15. secukupnyaGaram

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Bersihkan udang dan beri perasan jeruk

  2. 2

    Siapkan bumbu dan haluskan

  3. 3

    Kupas nanas,dan Potong sesuai selera

  4. 4

    Tumis bumbu hingga harum

  5. 5

    Masukan udang dan aduk rata

  6. 6

    Masukan santan kental kedalam tumisan, tunggu hingga mendidih.. setelah mendidih,masukan nanas dan aduk rata,aduk terus agar santannya tidak pecah

  7. 7

    Masukan gula,garam dan penyedap rasa,koreksi rasa, tunggu hingga bumbu dan santan mengental, angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Veronika Wilinda
Veronika Wilinda @vrnk_wilinda
pada
Kubu Raya, Kalimantan Barat

Komentar

Resep Serupa