Paso a paso
- 1
Hacer un aderezo de cebolla y ajos, añadir, sal, comino y palillo.
- 2
Colocar los lomos de pescado y cocinar ligeramente por ambos lados.
- 3
Colocar encima cebolla cortada en plumas gruesas, tomate y pimiento. Cubrir con agua y chicha de jora. Cubrir con ramas de culantro y dejar cocer 15 min con la olla tapada.
- 4
Servir con yuca sancochada y una porción de arroz blanco
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cristina Vargas le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/13562220
Escrita por
Recetas similares

Pollo al horno con salsa de tomate y vinagre de manzana
Es una receta muy fácil de preparar y se puede acompañar con un arroz , una ensalada de coditos o una ensalada de su preferencia .


Filete de pescado
Receta de sábado para mi esposo y mi papá 😍😊


Sopa de lasaña
Amo la lasaña, pero sin un horno llegar a hacerla es de lo más complicado. Mientras miraba por tik tok encontré esta receta y es perfecta para resolver el problema.


Tacos de carne molida con queso
Esta es una receta que vi en otro lugar pero decidí agregarle mi toque. Con salsa, chismol y guacamole. Los ingredientes son en cantidades que desee, yo tenía que hacer bastante.


Guiso suculento de lentejas
Este preparado de verduras y lentejas es un hit con mis hijas...si hacer que un niño coma verduras es un desafío pues con esta receta no habrá que preocuparse ya que mi hija de 2 años repite hasta 3 veces el plato... bueno y yo lo acompañe con pan blanco porque me encanta con ese caldito delicioso que se hace agua la boca!!


Sopa de frijoles con costilla ahumada
Esta deliciosa receta 😋 es agradable consumir cuando gustes con tu familia.


Nacatamales Hondureños
Tenporada navideña


Tomates al horno con relleno de berenjena


Enchiladas hondureñas en Japón
Centroamérica comparte una gastronomía influenciada por la mezcla de colores, sabores en donde el maíz y frijoles son base importante. Las enchiladas ( a base de tortilla de maíz) es un plato popular en Honduras, mientras estuve en Japón, tuve la oportunidad de recordar con mis amigos sobre la comida catracha adaptándola a los ingredientes disponibles en Japón...el resutado... delicioso.


Sopa de costilla de res


Lengua de vaca
Esta receta es una tradición de mi mamá por más de mucho tiempo se hace en casa y cada vez que la probamos nos retrocede a nuestra infancia....


Pollo guisado 🍗🍚
Receta de domingo familiar 😍 no siempre podemos estar todos juntos, por eso cuando se da la ocasión me encanta cocinar 🎉🎉


Carne y habichuelas enhuevadas


Pasta con hongos y tomates cherry al oleo


Rollos de pollo y bacon
Una forma diferente de preparar el pollo, realmente fácil de hacer y rico para comer.


Sopa de frijoles
Esta receta está para 2 personas porque yo solo cocino para mi esposo y para mí. Si tu tienes más comensales, haces la proporción según la cantidad que necesites.Espero disfrutes de esta receta, lleva un poco de tiempo el estar colando los frijoles, pero te aseguro que te va a gustar mucho. El secreto del sabor de esta sopa es el culantro.Espero les guste!!


Chile Relleno


Ensalada de frutas
Especial para este verano


Guisado de higado de ternera con salsa
Es una receta sencilla y rica para los amantes del higado... una de tantas formas de disfrutarlo


Espaguettis con albóndigas de Quinoa
En mi búsqueda de recetas nutritivas para mis hij@s encontré esta de espaguetis con quinoa, por supuesto adaptada a los ingredientes que a mi familia le gustan y siempre con el toque de mi sazón. Esta receta es muy abundante y creo que sustento por varias a horas a mis chic@s!


Tomate confitado con romero
Excelente para acompañar cualquier pescado o salmón


Filete de pescado con coco
El filete de pescado no es como mi favorito, pero siempre voy viendo diversas maneras de cocinarlo para hacer más entretenido las comidas, así que esta vez lo preparé con leche de coco, espero les guste!!


Camarones


Encurtido casero
Delicioso para compartir con diferentes tipos de comidas


Tostadas de pollo🍗


Pollo Con Camarón Empanizado Catracho


Canelones rellenos de carne molida😍


Filete de pescado con leche de coco


Tortilla de atún
En el afán de comer saludable para mantener un peso adecuado me he dado a la tarea de buscar recetas con atún , aquí les dejo una muy sabrosa que por supuesto he adaptado a nuestros gustos! Y no se dejen engañar pensando que no quedarán satisfechos con las porciones de este plato Además del acompañante tan ligero; es un plato que de verdad llena, llena...quedarán supersatisfechos! Y lo mejor que a los niños les encanta!


Huevos al horno con sofrito y jamón de pavo al horno
#CocinaRápidayFácil

Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/13562220
Comentarios