Pastelón de plátanos maduros y vainita tipo dominicano

Una receta que me lleva a mi
Niñez .
La mezcla de sabores lo hace de recordar .
Deseo la disfruten tanto como yo.
Pastelón de plátanos maduros y vainita tipo dominicano
Una receta que me lleva a mi
Niñez .
La mezcla de sabores lo hace de recordar .
Deseo la disfruten tanto como yo.
Paso a paso
- 1
Cocinar los plátanos a la plancha. Reservar. Encender el horno a 350F.
- 2
Batir ligeramente los huevos, vertiéndoles la leche y 1 cda del queso rallado.
- 3
La carne debe quedar jugosa y un poco subida de sabor.
- 4
En un envase apto para horno, montar el Pastelón, iniciando con los plátanos maduros.
- 5
Siguiendo con la carne.
- 6
Luego las vainitas
- 7
Cubriendo con la mezcla de los huevos y adornando con el queso rallado.
- 8
Hornear a 350F por 30 minutos o hasta que los huevos se cuezan.
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