Canh gà lá Giang

Hôm lễ 2/9 mình được tặng 1 con gà ta( đã làm sẵn),mình đem về luộc ăn còn lại đầu cổ cánh chân và lòng mình nấu canh gà lá giang,lá Giang chua chua ăn rất ngon
#vaobepvuive
Canh gà lá Giang
Hôm lễ 2/9 mình được tặng 1 con gà ta( đã làm sẵn),mình đem về luộc ăn còn lại đầu cổ cánh chân và lòng mình nấu canh gà lá giang,lá Giang chua chua ăn rất ngon
#vaobepvuive
Hướng dẫn cách làm
- 1
Luộc gà bằng nước lạnh,khi nước sôi khoảng 15 phút tắt bếp đậy nắp khoảng 15 phút vớt gà ra.Sau đó xé gà xếp ra đĩa,còn đầu cổ cánh,lòng gà,chân gà thì nấu canh gà lá giang. Múc nước dùng gà ra 1 xoong nhỏ nấu sôi,lá Giang lặt 1 nắm rửa sạch vò nát cho nước dùng gà,nấu sôi thêm vài dạo rồi tắt bếp (nêm 2mcf bột nêm +1/2m cf đường phèn,Vì trước luộc gà mình đã cho 1m cf muối rồi).Sau khi canh sôi lá Giang mềm múc ra tô ăn thôi.Canh lá Giang sẽ có vị chua chua của lá Giang và vị thơm của thịt gà.
- 2
- 3
Các bạn có thể mua xương gà + cánh gà công nghiệp nấu cũng ngon lắm.
Các Món Tương Tự
-
Canh gà lá giang Canh gà lá giang
Trời SG nắng nóng, ốm gần 40 độ phải truyền mấy chai nước, cổ họng thì đau mà lại thèm món gì đó thanh chua nên nhờ mẹ mua dùm con gà ta, bó lá giang về nấu canh ăn. Susu -
Canh gà lá giang Canh gà lá giang
#chuachuathanhthanh#GlobalApron2024Canh gà lá giang chua chua, thanh mát, giải nhiệt ngày nắng nóng 😋 Kim Dung . -
Canh Gà Lá Giang Canh Gà Lá Giang
Mua con gà thì phần nạc hay kho hoặc rô ti, phần đầu cổ cánh nấu canh gà lá giang vừa thơm vừa ngọt nước. Lá giang chua dịu làm món canh giải nhiệt ngày nắng nóng được đấy ạ. #giainhietngayhe Bòn Bon -
-
Canh măng chua gà lá giang Canh măng chua gà lá giang
Được biếu hũ măng chua cực phẩm nên hôm nay e nấu nồi canh măng chua gà lá giang nha 🥳 Nguyễn Mi -
Canh gà lá giang Canh gà lá giang
Trời nắng nóng có món canh gà nấu lá giang ăn với cơm nóng hoặc ăn với bún thì còn gì bằng. Lá giang vùng tây nguyên mình rất nhiều. Lá giang có vị chua ngọt thanh, ăn mát, giải nhiệt cơ thể.Nhàn Phạm Thị
-
Canh gà lá giang Canh gà lá giang
Lá giang #chuyengiaraucuLá giang với vị chua nhẹ, kết hợp cùng thịt gà tạo nên món "Canh gà lá giang" - một món ngon khó cưỡng, dùng kèm cơm hoặc bún đều ngon. Annie Vo -
Canh thịt gà nấu với lá giang Canh thịt gà nấu với lá giang
Chiều đi học về mắc mưa, lạnh quá rồi tự nhiên nghĩ đến thèm canh gà nấu lá giang ăn vô nóng nóng, chua chua của lá giang, thơm của thịt gà. Nghĩ liền ra chợ mua lá giang liền. Và loay hoay mãi cũng có 1 nồi canh thơm ngon. Phuonghaman -
Canh gà nấu lá Giang 🍃🍃 Canh gà nấu lá Giang 🍃🍃
Lâu lắm có lẻ 1 năm rồi mới nấu canh chua lá Giang , trời hơi nóng nhưng ăn món gà lá Giang thì phải nói quá ngon luon😍 Phuong Nguyen 92 -
Gà Kho Xả Ớt + Canh Gà Lá Giang Gà Kho Xả Ớt + Canh Gà Lá Giang
Khi được tặng một con gà và khi tâm trạng không được vui .... #vaobepvuive Trương Ngoc Long -
Gà nấu canh lá giang Gà nấu canh lá giang
Ngày mưa hay ngày nắng món gà lá gianc cũng đều ngon cực kì. Vị ngọt của thịt gà quyện vào nước chua chua thanh dịu của lá giang , hương ngổ thơm nhẹ và vị đậm ngấm của gia vị làm dậy vị giác và rất hút cơm. LAM THANH -
Gà lá giang Gà lá giang
Hôm nay nhà có gia đình cậu mình từ quê vào Sài Gòn chơi, mình mời cơm trưa nên chuẩn bị mấy món ăn đơn giản và nhanh mà ở quê ít ai làm vì lá giang ngoài đó không có. Bích Hòa
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận