Solomillo de cerdo "acompañado"
noor @cookcarmen
Tenía unas puntas de solomillo y unos pimientos que tenía que gastar, así que me ha salido este plato, rico y completo
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelar la cebolla y cortarla en juliana, poner a pochar en una cazuela con aove.
- 2
Lavamos y cortamos los pimientos en trozos o a tiras, al gusto y los añadimos a la cebolla.freímos hasta que esté a nuestro gusto.salamos.
- 3
Ahora echamos el tomate(La cantidad depende de como nos guste) y dejamos cocer 5 minutos.
- 4
Mientras cortamos el solomillo en medallones de 1 cm de grosor, los salamos y los pasamos por la plancha.reservamos.
- 5
Freímos los huevos.
- 6
En un plato ponemos el sofrito, encima el solomillo y el huevo.
- 7
Acompañar de un buen pan y a mojar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A noor le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/13577092
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
Solomillo acompañado
Solomillo a la plancha con pimientos fritos con ajos y jamón en lonchas, sencillo y delicioso.
Solomillo cerdo
#RecetasNavidad
Solomillo de cerdo
Solomillo de cerdo
Solomillo de cerdo con pimientos y alcachofas
Un segundo plato muy completo de verdura, con carne de cerdo y crujiente de jamón.
Solomillo de cerdo con paté de oca
Pues, tenía un solomillo en el congelador y me dije..... una forma de comer este solomillo y nada así fue. Bien rico!!!
Solomillo de cerdo con salsa
Un buen solomillo de cerdo nos proporciona un plato sustancioso, sano y muy apreciado. Su cocción es sencilla y va acompañado de una salsa de naranja muy adecuada.
Solomillo de cerdo con bravas
Tenía que hacer algo con un trozo de solomillo que había sobrado del día anterior y medio bote de tomate triturado crudo. Para el #weekendreto de esta semana he pensado esta receta, fácil de cocinar y así le regalamos más tiempo a nuestros invitados y/o acompañantes.
Solomillo de cerdo relleno
Me quedaba poco más de la mitad de un solomillo, tenía dos opciones, cortarlo y hacerlo a la plancha, rápido y rico. Y la otra guisarlo, a mi marido le encantan las salsas, así que lo he hecho relleno al horno. La mitad de las verduras, han sido mi guarnición y la otra mitad, la he triturado para hacer la salsa. Ha quedado muy rico y la salsa también.#1receta1árbol#sauraycookpad#miebook
Solomillo de cerdo con membrillo
Solomillo encerrado
En casa ha encantado está versión del Solomillo Wellington. A ver que os parece a vosotros.
Solomillo de cerdo pimento ahumado
Solomillo de cerdo ahumado
Aquí os traigo una maravillosa preparación, se trata de unos solomillos de cerdo macerados en mostaza de Dijon, limón y miel y asados en horno ahumador a baja temperatura, el resultado no ha podido ser mejor, unos solomillos muy tiernos, con un sabor exquisito y con ese toque ahumado que queda extraordinario!
Solomillo de cerdo con salsa de paté
Hoy traigo una receta muy fácil de hacer, rápida y muy sabrosa, y que a pesar de que hoy yo la he hecho con solomillo de cerdo, se puede hacer con cualquier carne que queráis, lomo, pechuga de pollo, pavo... de cualquier manera es deliciosa, así como su salsa que yo algunas veces la hago sola sin carne, hiervo unos espagettis y la utilizo como salsa para pasta, quedan unos espagettis deliciosos, probadlo y veréis!http://cocineandoconrosa.blogspot.com.es/2018/01/solomillo-de-cerdo-con-salsa-de-paté.html
Solomillo de cerdo encebollado
A veces no hay que complicarse mucho en la cocina para dar con platos ricos y apetitosos, y más cuando empleamos buena materia prima.En esta ocasión vamos a usar un solomillo de cerdo que apenas tiene grasa y que se cocina en poco tiempo, además la cebolla le aporta un toque dulce fantástico.
Solomillo de cerdo con piña
Un plato muy rápido y rico, rico
Solomillo de cerdo con rovellones
Esta receta me la dictó mi suegra Encarnita, es su forma de elaborar el solomillo de cerdo en su casa.Yo lo intenté ayer y salíó muy buena.No cuesta de elaborar para quedar como una/un chef.
Solomillo de cerdo glaseado
Esta receta, me la pasó un amigo cocinero de los buenos. Recomiendo que la probéis. Muy fácil y deliciosa y además muy casera. Mis niñas se la comen fenomenal.
Solomillo de cerdo asado
#mirecetario #fiestassaludables
Solomillo de cerdo con tomillo
Un plato que se hace rápido, y hoy tenia otra faena preparar turrón, pero el solomillo estaba muy bueno
Solomillo de cerdo, con pimiento y cebolla
Solomillo de cerdo en salsa
Me gusta mucho el solomillo y hacerla de muchas maneras diferentes.Así es que, aquí os traigo una receta muy fácil, sencilla y con pocos ingredientes.
Solomillo de cerdo con pimientos y crujiente de cebolla
Un solomillo de cerdo que dejado en maceración dos días esta tiernísimo y sabroso acompañado de pimientos rojos con crujiente de cebolla y un poco de lechuga. Este plato necesita de un día o dos antes.
Solomillo de cerdo adobado
Lo he hecho en bolsa del horno
Solomillo de cerdo con verduritas
Solomillo de cerdo con verduritas
enric99 
Solomillo de cerdo almendrado
Solomillo horneado con vino blanco y verduras, se sirve sobre una base de champiñones salteados con almendras, muy rico.
Solomillo de cerdo gratinado con alioli de sobrasada
Solomillo gratinado con un alioli de sobrasada .riquisimooo
Solomillo de cerdo con patatas
Solomillo de cerdo con pimientos y patatas
Rica y muy fácil de hacer!!
Solomillo de cerdo en salsa
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/13577092
Comentarios