Paso a paso
- 1
Una vez reunidos los ingredientes, comenzar por cortar los puerros en diagonal /, la zanahoria, el ajo picar bien pequeño y la manzana cortar en rodajas.
- 2
Una vez cortados todos los ingredientes ponerlos en una budinera enaceitada. Por otra parte cocer las papas con pelo y reservar.
- 3
Antes de poner la pechuga de pavo deshuesada sobre las verduras, Aliñarla con eneldo, pimienta y sal... Sugiero hacer huequitos en el pavo e introducir pedazos de ajo y de zanahoria, luego de acariciar los aliños al pavo rociar con vino blanco y poner en budinera y llevar a horno, luego de una hora decorar con las papas nuevas que reservamos y seguir horneando por 1 hora más
- 4
Servir a gusto y disfrutar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marcela Alejandra le encantará ver cómo quedó.
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Soy Marcela madre de una parejita, aquí comencé a guardar hace un buen tiempo, mis recetas para dejárselo a ellos, esperando que algún día las hagan, hoy en dia comparto el cariño por la cocina con un gran compañero de vida...la cocina es un lugar de encuentro!
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