Una foto de Salsa picante para birria

Salsa picante para birria

Pamina
Pamina @pamina

Para acompañar una birria calentita que mandé pedir #clubdelasalsa #saboramexico

Salsa picante para birria

Para acompañar una birria calentita que mandé pedir #clubdelasalsa #saboramexico

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Ingredientes

10 raciones
  1. 1jitomate
  2. 1/8cebolla
  3. 15chiles de árbol
  4. 2 dientesajo
  5. al gustosal
  6. c/naceite de oliva

Paso a paso

  1. 1

    Sofreír el jitomate entero y la cebolla en aceite de oliva hasta que se le hagan ampollas. Echar el ajo y sofreír. Echar en la licuadora y reservar.

  2. 2

    Agregar otro poquito de aceite en la sartén y freír los chiles un minutitos. Echar en la licuadora y moler todo junto. Agregar sal al gusto y servir.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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