Nuestro viaje gastronómico nos lleva hoy a Italia, más concretamente a La Toscana y hemos podido degustar esta deliciosa maravilla, hay quien dice que es el gazpacho en ensalada.#micocinaviajera #Italia #Latoscana

— CON LA I—Aprovechando el taller de esta semana de Alfonso_López, que nos llevó de nuevo a Italia ... y usando el bello idioma italiano... por fin conseguí una receta con la I.❤️ 🇮🇹❤️El italiano se trata de una lengua apasionada que puede seducir a la gente completamente, e incluso cambiar sus vidas. Los más afortunados se consiguen mudar a Italia y remodelar casas de campo abandonadas....Otros, nos esforzamos por entenderlo, chapurrearlo y encapricharnos con sus óperas.... porque la ópera es efímera... nada puede captar esa complicidad que surge entre el público y la escena....ese contener la respiración tratando de percibir el momento, en el que la nota se desvanece en el silencio...Imposible elegir una ópera favorita.... ni siquiera hay posibilidad de compararlas ..... sólo podemos: seguir disfrutándolas!#felizconmihuerto#abecedario

265 kcal por ración. Muy cremosa y fresca en verano además de ser muy rápida de preparar

Como se acerca la época de tomates y hierbas frescas les dejo aquí esta receta rica de Ensalada Italiana Caprese :) Esta ensalada me recuerda verano :)Receta en vídeo aquí: https://www.youtube.com/watch?v=adaZGKPC3dU

No te pierdas la oportunidad de descubrir esta deliciosa ensalada de pasta llena de sabores muy mediterráneos. Fácil y rápida de hacer.

https://www.youtube.com/watch?v=IhVOIJSsY6g

#WorldTour Nos vamos a Italia...La ensalada piamontesa es originaria de Turin capital del Piamonte italiano en la zona noroccidental de Italia.Aunque suele llevar jamón cocido yo lo he cambiado por heura

Una ensalada italiana, de la región de Florencia, también llamada panmolle, se supone de origen campesino para aprovechar el pan duro

Esta ensalada no puede faltar en una cena griega 🇬🇷, mira que está rica y el secreto es el queso feta, las aceitunas kalamata y el orégano❤️📆 Esta es una de las recetas que hemos cocinado en el taller de video cocina de Cookpad, dentro de la tarde de cena griega 🇬🇷, lo hemos pasado genial todos cocinando juntos al mismo tiempo.📍En el Instagram de @Cookpad_es cada lunes se publica la receta que vamos a cocinar esa semana y podrás ver ahí como apuntarte gratis.✅ Si te animas a cocinarla, déjame foto de Cooksnap para ver cómo te ha quedado, me hará mucha ilusión verlo!

Cuando me falta un primero para acompañar el plato principal, hago esta ensalada en 2 minutos. Fácil, rápida, saludable y buenísima!

Sabes que una ensalada es también una composición musical? "Ensalada", es un género musical polifónico. Es decir, se mezclan en una misma pieza diferentes «ingredientes»: estilos musicales, idiomas, texturas y otros elementos de la música, como el madrigal, la canción popular, el villancico, el romance, la danza, los géneros litúrgicos. Uno de los más conocidos compositores de ensaladas fue Mateo Flecha, apodado “el viejo” para diferenciarlo de su sobrino del mismo nombre y como aquel, músico de profesión. Este compositor nacido en la villa de Prades (Tarragona), estaba en la corte del Duque de Calabria en Valencia durante los años 1534-1544, y de hecho algunas de sus composiciones vienen recogidas en el Cancionero del Duque, más conocido como Cancionero de Uppsala, por ser esta ciudad donde se conserva en la actualidad. En el coro de profes de mi IES, cantábamos unas ensaladas divertidisimas... que recuerdos !!Pero volviendo a la comida... Recuerda:Los días de calor, una ensalada es la solución!!#porunmundomejor

Empezamos el reto semanal de ensaladas con una que destaca por su sencillez, frescura y color.Es originaria de la isla de Capri (Italia), y de ahí su nombre.Yo estuve hace 18 años, y es una preciosidad de isla. Os recomiendo si vais al sur de Italia, ir de visita un día... os va a encantar. Desde Nápoles se coge el ferri, y merece la pena.#EnsaladaPorColores#DelantalGlobal2024

Ensalada típica Italiana, 100% mediterránea refrescante y deliciosa. #Alambiquecocina

Siempre vamos deprisa y corriendo. Hoy en vez de ensalada tradicional se me ocurrió partir el tomate a rodajas e intercalarle lonchas de queso mozzarella y meterle cualquier cosa más que en el frigo encontrara. Me salió torcido y se me ocurrió el nombre, pero..... de pronto tengo la brillante idea de buscarlo en internet y.... nooooo, ya estaba inventado.(Con razón me dijo mi hija la semana pasada que tenía que inventar un proyecto para participar en un viaje a EE.UU y a ver qué inventaba si ya estaba todo inventado ) 🤦‍♀️😂😂En fin, la ocurrencia del montaje y los ingredientes del plato que muestro son propios de mi cocina.#cookpadmycook

Es una ensalada llena de sabor que sorprende al comensal. La combinación de los ingredientes es sorprendente. No tengo duda en que nació como una receta humilde de aprovechamiento, pero hoy en día es un lujo para el paladar.

Llegado estos calores, las ensaladas son casi de diario, que frescas y sanas, esta la vi en el blog de mi querida Cani y me atrapó a simple vista, luego cuando me la comí, me enamoró. Vamos a la cocina.

En este tiempo, en los puestos de verdura abundan los repollos, las lombardas, las coliflores y a un precio estupendo.Asi es que hoy he preparado esta ensalada templada de lombarda, una col morada que aparece a principios de diciembre y que en la zona de Madrid es muy popular.La he acompañado con naranjas, que están también en su mejor momento.

Es la que más solemos tomar en casa a diario, con muy poquitos variantes cada vez que la hacemos. Ésta vez le picamos unas guindillas en vinagre que le vinieron muy bien.

Una ensalada deliciosa que te deja con muy buen sabor de boca y con ganas de más!! Las cantidades son al gusto de cada uno...

Nada como una ensaladita caprese con un buen tomate. Me encanta como queda su sabor con la albahaca y la mozzarela.En nuestra casa es una cenita socorrida de vez en cuando y sienta super bien.#Nuriceta #recetasdeverano#uceda

Después de dos días de atracones que mejor que una ensalada para empezar la comida. Como bien sabéis, la comida no se tira así que la he aderezado con las sobras del salpicón de marisco.#comidacasera #entrantes#onerecipeonetree #1receta1arbol#realfood#nuestramesanavideña

Es una receta del Comidista modificada y veganizada.

Una ensalada espectacular con productos de varias regiones tomate valenciano aceituna aragonesa aceite de Jaén y mozzarella italiana

Nos encanta. Según los ingredientes que tenga por casa, le echo más o menos cosas, esta vez me ha faltado algo, pero lo principal está.

La ensalada Caprese, es muy sencilla, lleva pocos ingredientes.Es un entrante ligero, fresco, sabroso, que apetece mucho en verano.La he hecho con bolitas pequeñas de mozzarella, tomates pequeños de rama y como no tenía albahaca, le he puesto orégano y decorado con canónigos... a mi manera#calendario2026

Presentamos un genuino plato napolitano, la ensalada caprese o ensalada al estilo Capri, típica de la región de Campania, Italia.**¿Cómo se prepara la ensalada caprese?** En Italia se sirve como entrante, ya que es la temporada de tomates y los tomates que lleva deben estar maduros de color rojo, jugosos y sabrosos, no deben estar frios; la mozzarella tiene que ser búfalo (típica de Napoles), pero como en España es difícil de conseguir, podeís reemplazar por la Mozzarella de leche de vaca fresca; la albahaca debe ser fresca, fragante y las hojas sanas; sal y un buen aceite de oliva; se puede agregar aceitunas negras, queso rallado o azúcar impalpable.La receta original se sirve alternando rodajas de tomate, mozzarella y una hoja de albahaca, pero a mi familia le gusta en trozos pequeños tipo ensalada. La ensalada de mozzarella, tomate y albahaca es muy fresca y rápida de preparar ideal como ensalada de verano. Os dejo un video paso a paso para preparar la ensalada caprese y presentar de manera original y diferente simulando una Camelia, queda muy bonita.Vídeo: Ensalada caprese

Aquí vengo de nuevo con otra ensalada, la ensalada de la semana,cumpliendo con mi propósito de traer una ensalada cada semanadurante los meses de verano.La de hoy es una de mis favoritas, muy fácil de hacer, y con uncontraste de sabores espectacular, al menos para mi!, esta la suelohacer unas dos veces por semana de tanto que me gusta.

Hoy he hecho una varieda de ensalada capresse, tenía salsa pesto en la nevera, 1 bote de aceitunas negras y un aguacate..

Una receta italiana, fresca, simple y perfecta.Se puede comer de entrada en porciones más pequeñas o bien como plato principal, pues es un excelente almuerzo rápido para esos días en que no tenemos mucho tiempo para cocinar.