Sopa de pollo tradicional
Maria elsy Berrio @cook_25730278
Para una comida salir de la costumbre y ofrecer algo sano y muy rico
Sopa de pollo tradicional
Para una comida salir de la costumbre y ofrecer algo sano y muy rico
Paso a paso
- 1
Cocinar el pollo en agua con aliños, en mi caso usé sal, ajo, azafrán, 1 cuadro magui
- 2
Rallar la zanahoria pelar y cortar el plátano verde con la mano en trozos pequeños
- 3
Lavar las papas negras y cortarla a la mitad
- 4
Cortar las cebollas y el tomate en cuadros, y también cortar el cilantro
- 5
Sofreír un poco la cebolla cabezona y el tomate, después echar todos los elementos mencionados anteriormente en la olla con el pollo
- 6
Dejar un rato tapado la olla y mirar cuando las papas ya estén blandas apagar el fuego y servirlo, espero les guste mi receta gracias
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria elsy Berrio le encantará ver cómo quedó.
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