Papas rústicas

Nicole Pomenta
Nicole Pomenta @cook_5367654
Venezuela

También puede ser al horno

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Ingredientes

  1. Papas
  2. Queso parmesano
  3. Perejil
  4. Tocineta
  5. Sal

Paso a paso

  1. 1

    Lavar las papas sin pelar y hervirlas por 20 minutos

  2. 2

    Cortaremos las papas aún sin quitarle la piel en cubos

  3. 3

    Calentar una olla con aceite suficiente para que cubran las papas (se deben cubrir para que se no se carguén de aceite por dentro)

  4. 4

    Freír por parte y servir coronado de tocineta tostada perejil y queso parmesano

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Doris Maribel Briceño Ruiz
Doris Maribel Briceño Ruiz @cook_28672185
Las papas rusticas deben ir al sartén con la piel? Es decir de come la piel

Escrita por

Nicole Pomenta
Nicole Pomenta @cook_5367654
Venezuela

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