Super leggera aromatizzata ecco la besciamella light dell’autrice #francesca ... ho aggiunto un pizzico di colore con lo zafferano . Veramente facile da poter utilizzare per piatti di pasta al forno , lasagne e per arricchire carni aggiungendola a fine cottura....#besciamellalight#cooksnap#zafferano#mamme&ricette#fattierifattiamodomio

Salsa indispensabile per piatti complessi dalla lasagne ai cannelloni. Utilizzabile per qualsiasi uso salato. Può avere diverse consistenze e utilizzi. Se si vuole più densa aumentare farina mezzo cucchiaio alla volta e parmigiano sino alla consistenza desiderata.La ricetta che vi posto è sia con l'ultilizzo del Bimby che senza.Bye Moka 😉

Questi panini cinesi sono davvero squisiti e versatili poiché sono ottimi sia con farcia di verdure o carne ma ancora di più se farciti con crema di nocciole o marmellata… terribilmente golosi.Ma attenzione ⚠️ sono assolutamente da evitare se si segue un regime alimentare ipocalorico perché è impossibile mangiarne solo uno!!!#calendarioottobre

Anche chi segue un regime ipocalorico può concedersi delle dolci pause e questa torta è veramente eccezionale. SENZA BURRO

Ingrediente fondamentale per le lasagne in bianco, semplice da realizzare e gustosa anche con amido di mais, quindi senza glutine.#salse#carnevaleincucina

Questo gelato in stecco ha pochi sani ingredienti, un buon contenuto di proteine e un bassissimo contenuto di grassi. Si può variare la frutta utilizzata o ancora il tipo di yogurt. Una #merendanutriente ottima per i bambini ma anche per gli adulti che seguono un regime alimentare ipocalorico

La parmigiana di zucca è un secondo davvero delicato e gustoso.Per renderla più light ho utilizzato una salsa composta da maizena al posto della besciamella, ricetta di #Francesca, che ho trovato qui su cookpad. La salsa ha fatto davvero un'ottima riuscita, soprattutto per chi cerca un piatto leggero senza rinunciare al sapore.#iocucinosostenibile #menusettimanale

Mi è stato detto che in un regime alimentare ipocalorico, è sempre bene iniziare i pasti con delle #verdure, possibilmente crude, ma possono andar bene anche degli #ortaggi/verdure cotti. Un giorno in cui mi ritrovavo in casa soltanto #melanzane e #pomodori, ho pensato di inventarmi questo #antipasto al forno.#light #piattifreddi #teammelanzane #dispensadiluglio

Questi involtini nascono dall'esigenza di proporre un secondo con le caratteristiche di un piatto unico.Accompagnati da una ricca insalata mista sono l'ideale per chi segue un regime dietetico ipocalorico, senza togliere nulla al gusto.#regalodinatale#mangiaresanomacongusto#calendariodinovembre

Gusto delicato, detossinante, leggerissima. Priva di glutine e carboidrati. Ideale per chi segue un regime alimentare sano e ipocalorico. Nata dall’esigenza di utilizzare le parti meno nobili di sedano e finocchi, quelle che generalmente vengono eliminate o utilizzate in cucina come odore per brodi, zuppe e minestre.Follow me, Sweetly Elvie on Instagram, Cookpad and Facebook 👩🏻‍🍳🥣#healthy #detox #light #dietetica #vellutata #sedano #finocchio #cenaleggera #zuppa #zuppe #minestre #vellutate #antispreco #cucinaantispreco #cucinasostenibile #nonsibuttavianiente #comfortfood #healthyfoodstyle

Stamattina pensando al pranzo mi è venuto in mente questo piatto. Et voilà! Detto fatto! La pancetta dona quel gusto in più al risotto senza comunque coprirne il sapore dello zafferano.